Alabote de menta

Name: alabote de menta
Cook time: 7 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pote (284 gramas) de pêssego; 2 colheres de chá de hortelã fresca picada; 4 bifes de alabote (170 gramas cada); 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

"Eu sabia que esta entrada de ouro foi um vencedor quando minha sogra, que possui todos os livros de receitas imagináveis, pediu a receita", diz Dawn Mayford de Granite City, Illinois. Ela saboreia bifes com um molho deliciosamente diferente que combina hortelã fresca. e conservas de pêssego.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture as conservas e a hortelã. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos. Retire do fogo; reserve. Peixe com sal e pimenta
Grelhe 4 pol. A partir do calor durante 5 minutos. Colha metade da mistura de pêssego sobre o peixe. Ferrol 1 minuto a mais; por sua vez, grelhe mais 3-4 minutos ou até que o peixe se parta facilmente com um garfo, regando uma vez com a mistura restante de pêssego.