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Adriander
Aipo-rábano (raiz de aipo), cebola e limão
Aipo é muito feio e você desperdiça muito descascando, mas tente - se você gosta de aipo, você vai adorar este vegetal que tem um leve sabor de aipo. A cebola e o limão complementam. Eu joguei isso juntos ontem à noite e foi bastante bom - Você tem que descascar todos os nós do celeric e entrar na carne branca.
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Ingredientes
preparação
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Descasque a raiz para que você tenha apenas a carne branca, corte em pedaços de aproximadamente 0.125 "de espessura e tamanho da mordida.
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Mergulhe aipo em água fervente e deixe ferver por 5 minutos, escorra (mantenha a água para usar em uma receita de sopa).
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Pulverize uma frigideira (grande o suficiente para manter os legumes em uma única camada) e aqueça, adicione aipo e cebola.
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Gire os legumes, mas deixe as cebolas e o aipo-rábano ficarem dourados por cerca de 10 minutos.
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Polvilhe o limão sobre os legumes.
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Sirva como um prato lateral de vegetais.
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