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MrsB
Aipo com tomates, azeitonas e alcaparras
Baixo cal.baixo carb.Um ponto de Watchers do peso.High fiber.Low cholesterol.Filling.Satisfying.Cheap.Good! Adaptado de um Veggie Venture.
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Ingredientes
preparação
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Adicione a cebola, mexa bem para cobrir com óleo, deixe cozinhar enquanto prepara o aipo.
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Apare as pontas do aipo, corte as costelas em três partes no comprimento e depois em comprimentos de centímetro.
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Adicione o aipo, mexa bem e deixe cozinhar por 4 minutos. Mexa, coloque os tomates, abaixe o fogo para baixo, cubra e deixe cozinhar até que o aipo esteja macio, cerca de 20 minutos.
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Descobrir e mexer em alcaparras e azeitonas e cozinhar até aquecer e cozinheiros de suco de tomate quase todo o caminho. Mexer em manjericão.
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Tempere a gosto.
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Serve immediately. Enjoy!
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