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MADDIEGAIL
água de arroz nigeriano
De: “Sabores da África Cookbook” Esta bebida incomum é servido tanto para café da manhã ou sobremesa na Nigéria.É particularmente popular em Lagos.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o arroz em uma panela com o leite e leve para ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
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Passe por uma gaze ou peneira de malha fina.
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Junte o açúcar, a canela, a noz-moscada e a casca.
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Refrigere na geladeira e sirva.
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