Refrigerante de uva espumante

Name: refrigerante de uva espumante
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo uvas sem sementes vermelhas (ou verdes); Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo folha de hortelã, levemente embalada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; Suco de lima de 60 litros (cerca de 2 limas); 1 colher de chá de gengibre fresco, finamente ralado; gelo (ou uvas verdes congeladas); 3/8 litro de água com gás (água com gás)

Faça e compartilhe esta receita de refrigerante de uva.

Ingredientes

preparação

Combine uvas frescas, folhas de hortelã e açúcar no liquidificador.Lobre em alta velocidade 10 segundos.Adicione suco de limão e gengibre ralado; misture novamente por alguns segundos.
Despeje a mistura através de um filtro de malha fina ou peneira em uma tigela, pressionando com uma espátula para extrair o máximo possível. Despeje a uva em dois copos grandes cheios de gelo (ou uvas congeladas) .Top cada copo com metade da água de seltzer (ou água com gás) e mexa. Reserve imediatamente.
Nota:.
Se você quiser usar uvas congeladas em vez de gelo, coloque as uvas no freezer várias horas antes de fazer o refrigerante de uva.