Afegãos

Este biscoito é chocolate-y, chewy e doce.

Em um copo pequeno, cubra as tâmaras cortadas com água fervente e deixe de molho por 10 a 15 minutos (se necessário, adicione mais água fervente para cobrir). Drene e descarte.
Combine farinha, cacau e fermento em pó e reserve.
Em uma tigela grande, creme de achatamento e açúcar até ficar leve e fofo. Mexa em tâmaras e bata no extrato de baunilha. Misture-se gradualmente com os ingredientes secos.Dobre em flocos de milho.
Quebre pedaços de massa (noz de tamanho). Enrole em bolas e coloque 3,75 centímetros de distância em folha de bolinho ungreased.
Asse a 170 graus (175 C) por 12 - 15 minutos ou até firmar.Cool em prateleiras de arame.