Concha torta de uva iii

Name: concha torta de uva iii
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo uvas Concord; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de suco de limão; 2,5 receita de massa para torta de massa dupla

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Coloque uma panela de folha revestida de alumínio em um rack de forno inferior.
Lave e estenda as uvas. Esprema a polpa para fora das cascas em uma panela, guardando as cascas em uma tigela.
Cozinhe a polpa em uma panela em fogo médio-baixo, mexendo com freqüência, até que as sementes estão começando a sair.
Coe a polpa na casca, usando uma colher para tirar a polpa das sementes. Adicione açúcar, farinha e suco de limão.
Coloque a massa em uma assadeira centimétrica.Despeje o recheio na crosta.Use a massa restante para fazer um topo de treliça.
Asse no forno pré-aquecido na panela por cerca de 50 minutos, ou até que a crosta fique dourada e o recheio borbulhe.