Adesivos de panela perfeitos (alton brown)

Eu finalmente cheguei a fazer isso ontem à noite e, enquanto minhas fotos não refletem exatamente isso, elas foram INCRÍVEIS! Eu fiz um molho muito simples de cerca de 2 partes de molho de soja Yamasa para 1 parte de vinagre de vinho de arroz com algumas sementes de gergelim salpicadas em cima. Eu congelei os adesivos de panela extra preparados, mas não cozidos em uma assadeira, cada camada separada por papel encerado, em seguida, coloque-os em um saco Food Saver selado a vácuo e de volta para o freezer.Estes tem bastante consistente 5 classificações de estrelas no site.

Preaqueça o forno a 200 F.
Combine os primeiros 11 ingredientes em uma tigela média (carne de porco com pimenta de Caiena).
Para formar os bolinhos, remova 1 wonton wrapper da embalagem, cobrindo os outros com um pano úmido.Brush 2 das bordas do invólucro levemente com água.Coloque 0,5 colher de chá arredondado da mistura de carne de porco no centro da embalagem.Dobr , selar bordas e moldar conforme desejado. Defina em uma panela e cubra com um pano úmido. Repita o procedimento até que todo o recheio tenha desaparecido.
Aqueça uma frigideira de centímetro em fogo médio.Aperte com óleo vegetal uma vez quente.Envie 8 a 10 potstickers de cada vez para a panela e cozinhe por 2 minutos, sem tocar.Uma vez a tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo minutos Para cima, adicione delicadamente um copo com uma capacidade de 80 ml contendo caldo de galinha para a panela, abaixe o fogo para baixo, cubra e cozinhe por mais 2 minutos.Retire os wontons para um prato à prova de calor e coloque no forno quente.Limpe a panela entre lotes, derramando em água e permitindo que a pan deglaze.Repetir até que todos os wontons são cozidos.Ver imediatamente.

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Adorei