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Porco bávaro
 
 
4 pork chops, 2-4 PorçõesPTM25 min

Porco bávaro


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preparação

  1. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente pesada em fogo médio alto.
  2. Levemente as costeletas de farinha e refogue 2-3 minutos até dourar dos dois lados.
  3. Transferir as costeletas de porco para um prato.
  4. Adicione os cogumelos e tomilho para pan e refogue 1 minuto.
  5. Devolva as costeletas de porco à frigideira, adicione a cerveja e leve para ferver.
  6. Cubra e cozinhe por 10 a 15 minutos até que a carne esteja cozida por toda a parte.



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