Sumptuosos costeletas gilroy

Esta receita foi originalmente no livro de receitas da receita de alho Gilroy e eu mudei algumas coisas ao redor adicionado um pouco aqui e ali. Eu não postei até agora, porque é um dos meus favoritos e você não dá para fora todos os seus favoritos receitas de uma só vez.

Coloque as costelas em uma assadeira com uma tampa.
Dividir 8 dentes de alho descascado e polvilhe sobre as costelas.
Cubra a panela e leve ao forno a 350 ° C por 1 hora.
Cozinhe o molho por 45 minutos enquanto as costeletas estão no cozimento inicial.
MOLHO: Pique o alho restante e refogue com as cebolas em uma frigideira na manteiga (margarina) até que as cebolas fiquem translúcidas, junte todos os ingredientes restantes, cozinhe por 45 minutos Despeje toda a graxa das costelas.
Despeje o molho sobre as costelas, cubra e asse a 350 ° F regando a cada 30 minutos por até 2 horas (dependendo do meatiness das costelas) .Mantenha a verificação com o seu garfo para ternura.Bake descoberto nos últimos 20-30 minutos.