Acelga, salsicha, macarrão e caçarola de feijão

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C).

Leve 1 colher de chá de sal e água para ferver. Mexa no fusilli e volte a ferver. Cozinhe a massa descoberta, mexendo de vez em quando por cerca de 6 minutos.

Misture as hastes de acelga e os grânulos de caldo de galinha em massa e água. Continue a cozinhar até que a massa esteja cozida mas ainda esteja ligeiramente firme, cerca de mais 6 minutos. Conservar Uma taça com uma capacidade de 1/4 de litro contendo a massa cozida. chard hastes.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe as ligações de salsicha até dourar uniformemente e não mais rosa no centro. Transfira salsicha para um prato e corte.

Aqueça a manteiga e os flocos de pimenta vermelha em fogo médio na frigideira usada para cozinhar linguiça; cozinhe e mexa a cebola e o alho na manteiga até ficarem macias e a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Misture folhas de acelga e vinagre balsâmico na mistura de cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as folhas de acelga estejam macias, cerca de 5 minutos.

Misture o feijão e o tomate na mistura de folhas de acelga e cebola; continue a cozinhar por mais 3 minutos.

Mexa o macarrão, acelga caules e 0,5 do cozimento reservado para os legumes.Tempere com sal e pimenta preta.Se o molho ficar muito seco, adicione o restante do cozimento

Transfira a massa para uma assadeira grande.

Arrume a salsicha fatiada e o queijo feta desintegrado sobre a massa, pressionando a mistura para baixo.

Asse no forno pré-aquecido até que o queijo feta comece a derreter, cerca de 15 minutos. Ligue o forno e frite até que o queijo esteja dourado, 3 a 5 minutos a mais.