Abobrinha marroquina

Name: abobrinha marroquina
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abobrinha, cortada ao meio, longitudinalmente; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola grande picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cuscuz; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha; folhas de manjericão picadas (pequeno grupo); 113 gramas de queijo feta; sal e pimenta

Esta receita vem do Chef Michael Smith da Food Network. Como o tempo de cozimento não está escrito e eu não tentei esta receita, eu acho que pode ser em torno de 30 minutos. Se você fizer isso, me diga o tempo de cozimento e eu. vou escrever.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça seu forno a 350 graus.
Coloque abobrinha; corte o lado para baixo, sobre uma assadeira e asse no forno até que fique dourado. Recolha a polpa do centro da abobrinha, mantendo as peles intactas para recheio. Conservar polpa e peles.
Aqueça o óleo em uma panela e adicione a cebola. Sauté até dourar em seguida, adicione a polpa de abobrinha, cuscuz, caldo de galinha e tempere com sal e pimenta.Trazer a ferver em seguida, desligue e descanse até que o cuscuz tenha absorvido todo o .Add as folhas de manjericão e queijo feta e mexa bem.Em colher a mistura em peles de abobrinha e coloque em uma assadeira 8 "por 8" .Bake até dourar marrom e quente.