Tomates mozzarella recheados grelhados

Name: tomates mozzarella recheados grelhados
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 32 bites, 16
Ingredients: 8 tomates grandes ou 16 tomates de ameixa; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 454 gramas de mussarela fresca, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado macio; 2 colheres de sopa de manjericão seco; 0,25 colher de chá de pimenta moída; 1 colher de sopa de salsa fresca

Este é um aperitivo ou prato lateral (ish), ótimo para festas de verão e até mesmo servido frio no dia seguinte para piqueniques. Para limpeza super fácil, grelhe em uma panela de alumínio descartável, do tipo que você encontra na loja do dólar ...

Ingredientes

preparação

Corte metade dos tomates e retire o interior deixando uma casca de centímetro de espessura.
Pique a polpa e reserve.
Combine farinha de rosca, manteiga, manjericão, sal e pimenta. Misture a polpa de queijo e tomate.
Encha metades de tomate com pão ralado de queijo.
Spray spray de cozinha levemente no fundo da panela de alumínio.
Coloque as metades de tomate na panela descartável e enrole a tampa frouxamente com papel alumínio.
Se grelhar, coloque sobre a grelha por pelo menos 10 minutos.
Se assar no forno, leve ao forno a 350 ° por 15 minutos e assado até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
Descobrir e servir na panela com grandes raminhos de salsa ou salsa encaracolado.