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Tasha Shuten
Abobrinha frite
Aqui está uma receita fácil e deliciosa de Janice McCloskey em Howard, Pensilvânia. "Eu costumo dobrá-lo porque é tão bom reaquecido no final da semana", explica ela.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira antiaderente grande, refogue a cebola e pimentão na manteiga por 3-4 minutos.
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Mexa na abobrinha, abobrinha e cenoura; refogue 3-4 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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Adicione o alho; cozinhe 1 minuto a mais ou até que fique macio.
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Espalhe com sal e pimenta.
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