Caçarola de legumes elegante

Name: Caçarola de legumes elegante
Cook time: 50 min
Total time: 110 min
Ingredients: Batatas de 900 gramas, descascadas e em cubos (cerca de 4 médias); Batatas de 900 gramas, descascadas e em cubos (cerca de 4 médias); 4 pastinagas médias, descascadas e em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; 1 colher de sopa de leite sem gordura; 1/4 colher de chá de sal; ABÓBORA:; 1 abóbora butternut média (cerca de 1,3 kg), descascada e em cubos; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; 2 pacotes (284 gramas cada) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido; 2 ovos grandes; 1 colher de sopa de leite sem gordura; 1/4 colher de chá de sal; 2 pacotes (284 gramas cada) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo suíço desfiado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão suaves; 1 cebola pequena ralada

Por favor, todos na mesa com este prato inovador e que economiza espaço. Três lados tradicionais fazem fila para criar uma mistura saborosa e atraente. - Virginia C.Anthony, Jacksonville, Flórida

Ingredientes

preparação

Coloque batatas e nabos em uma panela grande; cubra com água e leve para ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até ficarem macios.Drain.Mash com creme de leite, leite e sal; deixou de lado.
Coloque a abóbora em outra panela grande e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o fogo; tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até ficar macio.Encarar com sal e noz-moscada; deixou de lado.
Em uma tigela pequena, bata os ovos, leite e sal. Junte o espinafre, o queijo, as migalhas de pão e a cebola.
Coloque metade das batatas de pastinaca em uma extremidade de um prato de 13x9 polegadas assadeira revestida com spray de cozinha.Adicione a abóbora ao prato, formando uma listra.Repita com espinafre.Coloque as batatas de pastinaca restantes na extremidade oposta do prato. (Prato estará cheio. )
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45-55 minutos ou até que um termômetro inserido no espinafre leia 160 °.