Abobrinha frita fácil

Name: abobrinha frita fácil
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 abobrinhas, cortadas em fatias centimétricas; 2 ovos batidos; 1 bolachas redondas amanteigadas de manga (como Ritz®), esmagadas; 2 colheres de sopa de azeite; sal e pimenta do reino a gosto

Estes são deliciosos, fáceis, e podem ser feitos a partir de ingredientes que você já tem na cozinha.Eles são sempre um grande sucesso em nossa casa.

Ingredientes

preparação

Brasão cada fatia de abobrinha com ovo, em seguida, pressione em migalhas de biscoito, revestindo ambos os lados. Sacuda o excesso e coloque a abobrinha empanada em um prato enquanto empanado o resto; não empilhe.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Pan fritar abobrinha até crosta marrom e abobrinha amolece, cerca de 3 minutos de cada lado.Tempere com sal e pimenta.