Molho de pimenta - um grampo trinidadiano

Name: molho de pimenta - um grampo trinidadiano
Total time: 30 min
Yield: 100
Ingredients: 15 pimentas habanero; 1 manga pequena - descascada, sem sementes e cortada em pedaços; 3 cebolas verdes picadas; 3 cebolas verdes picadas; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo vinagre branco destilado; 1/2 colher de chá de raspas de limão; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda em pó seco; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de chá de caril em pó; 1/2 colher de chá de raspas de limão

Ingredientes

15 pimentas habanero
1 manga pequena - descascada, sem sementes e cortada em pedaços
3 cebolas verdes picadas
3 cebolas verdes picadas
2 dentes de alho picados
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo vinagre branco destilado

1/2 colher de chá de raspas de limão
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda em pó seco
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de caril em pó
1/2 colher de chá de raspas de limão

preparação

Usando luvas descartáveis, e tomando cuidado para não ficar em nenhum dos seus olhos ou em sua pele, pique as pimentas habanero grosseiramente.Coloque o habanero pimentas, manga, cebola, cebola verde e alho em um liquidificador.Despeje o vinagre, suco de limão e óleo vegetal, cubra o liquidificador e pulse até que a mistura é muito bem picada.Tire o liquidificador e adicione mostarda seca em pó, sal, caril em pó e raspas de limão.Blend novamente até que o molho é suave.Despeje em frascos limpos e guarde na geladeira..