Abobrinha cozida em creme azedo

Name: abobrinha cozida em creme azedo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 15 pequenas abobrinhas cortadas em fatias de 1,25 cm de espessura; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 170 ml que contém nata azeda; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/2 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de pão ralado seco; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Caçarola de abobrinha saborosa sem sopas "creme de nada". Encontrei isso em um recorte de jornal, originalmente creditado a Phyllis Ambrose.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a abobrinha em uma pequena quantidade de água fervente em uma panela grande por 6 minutos ou até ficar macio; drenar bem.Coloque a abobrinha em uma caçarola de 1,5 litros untada; deixou de lado.
Combine o queijo cheddar, creme azedo, manteiga e sal em uma panela pequena; Cozinhe em fogo médio-baixo até que o queijo derreta, mexendo sempre. Despeje o molho de queijo sobre a abobrinha reservada.
Combine a farinha de rosca e queijo parmesão. Polvilhe sobre a caçarola.
Asse, descoberto, a 375 por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente.