Abóboras assadas

Name: abóboras assadas
Cook time: 105 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pequenas abóboras de açúcar, sem sementes; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho de maçã; 1/2 colher de chá de canela em pó; Sal e pimenta a gosto

Estas mini-abóboras estão cheias de compota de maçã e depois assadas no forno - óptimo para as férias. Se não é um fã de abóbora, também pode assar a abóbora da mesma forma. Reserve com a sua refeição de férias.

Ingredientes

4 pequenas abóboras de açúcar, sem sementes
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho de maçã

1/2 colher de chá de canela em pó
Sal e pimenta a gosto

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte ligeiramente uma assadeira média.
Em uma tigela pequena, misture a maçã, a canela, o sal e a pimenta. Misture 130 litros de sopa em cada abóbora.
Coloque as abóboras na assadeira preparada.Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido 1 hora e 45 minutos, ou até que as abóboras estejam macias.