Rabanete e cenoura daikon em conserva

Name: rabanete e cenoura daikon em conserva
Total time: 320 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco destilado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco; 1 cenoura pequena, descascada e cortada em palitos de fósforo; 1 rabanete daikon, descascado e cortado em palitos; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 pimenta tailandesa, sem sementes e picada

Eu amo o rabanete e cenoura daikon em conserva que vem ao lado de saladas vietnamitas de macarrão de arroz, e percebi que é tão fácil de fazer em casa! Estes não são apenas grandes em saladas de macarrão de arroz, mas também em rolos de papel de arroz.

Ingredientes

preparação

Aqueça o vinagre eo açúcar em uma panela em fogo baixo até que o açúcar é dissolvido.Retire do fogo e leve à geladeira para esfriar.Coloque daikon e cenoura em uma jarra de vidro com o coentro e pimenta.
Despeje a mistura de vinagre arrefecido, submergindo os legumes.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite..