Abóbora de frango frito

Name: abóbora de frango frito
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 polpa de espaguete média; MOLHO:; Caldo de galinha de 130 litros; 1-1/2 colheres de chá de molho de soja; 1 colher de sopa de açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 1 colher de sopa de vinagre de cidra; Traço esmagado flocos de pimenta vermelha; FRITAR:; 2 colheres de sopa de ovo batido; 1-1/2 colheres de chá de molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 200 gramas de peito de frango sem pele, cortado em cubos centimétricos; 2 colheres de sopa de óleo de canola; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo florzinhas de brócolis; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada

Servido em uma cama de squash de espaguete, este fácil refogado oferece um jantar com qualidade de restaurante por uma fração do custo. - Sabor da cozinha caseira

Ingredientes

preparação

Coloque a abóbora com o lado cortado para baixo em um prato seguro para micro-ondas.Micro-ondas, descobertas, no alto por 10-12 minutos ou até ficarem macias.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o caldo, o molho de soja, o açúcar, o amido de milho, o vinagre e os flocos de pimenta até ficar homogêneo; deixou de lado.
Em uma tigela rasa, bata o ovo e molho de soja.Coloque o amido de milho em outra tigela rasa.Garar frango na mistura de ovos, em seguida, cubra com amido de milho.Em uma frigideira grande ou wok, frite o frango em óleo em lotes até deixar de rosa.Retira e mantenha-se aquecido.
Refogue o brócolis e a cebola por 2-3 minutos ou até ficar crocante. Mexa a mistura de amido de milho e adicione à panela. Leve ao fogo até ferver; cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar.Adicione frango; calor através.
Quando a abóbora estiver fria o suficiente para manusear, use um garfo para separar os fios. Reserve com frite.