Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Clifford Hutson
Abóbora, batata doce e sopa de alho-poró
Um purê de sopa reconfortante para clima frio.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 alho-poró picado
- 1 cebola branca pequena picada
- 1 talo de talo picado
- 1 cenoura pequena picada
- 2 batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos
- 1 abóbora média de açúcar, sem sementes e em cubos
- 2 colheres de sopa de alho picado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo caldo de galinha
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela com fundo pesado. Acrescente alho-poró, cebola, aipo, cenoura, batata-doce, abóbora e alho e refogue até começarem a dourar.
-
Adicione folha de louro, caldo e creme; Deixe ferver.Reduza a ferver e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios.
-
Adicione sálvia, cravo, noz-moscada, canela, sal e pimenta a gosto.Remova a folha de louro e o purê.
Blogs que podem ser interessantes
-
85 minSopas, guisados e pimentãocaldo, abóbora de manteiga, mostarda, couve-flor em florzinhas, brócolis em florzinhas, páprica, cenouras, Parsnips, cebola, aipo, passas de uva, currypowder, gengibre, cominho, Pimenta-caiena,guisado do caril da colheita do inverno -
45 minSopas, guisados e pimentãocenouras, óleo, alho, cebola, caldo de galinha, leite, aneto, cebolinha,sopa de aneto de cenoura -
355 minSopas, guisados e pimentãoóleo, páprica, páprica, páprica, cebola, dentes de alho, espinafre, milho, abobrinha, abóbora, Pimenta em pó, cominho, orégano, salsinha, sal, Pimenta, tomates, feijões, feijões, feijões, tomates, tomates, caldo,pimentão vegan slow-fogão saudável -
0 minSopas, guisados e pimentãoespaguete, óleo, hambúrguer se desfaz, cebola, alho, tomates, agua, tomates, vinagre de vinho, Pimenta em pó, canela, Paprica em pó, pimenta da Jamaica, açúcar, cacau em pó, molho de pimenta, feijões, queijo,pimentão ao estilo cincinnati
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei