Abacaxi simples grelhado

Para fazer doce de leite caseiro, retire e descarte os rótulos das latas de leite condensado. Coloque as latas fechadas em uma panela grande e coloque água suficiente para cobrir 2,5 ou centímetro. Leve a água a ferver em fogo alto e depois reduza o fogo para meio, tampe e cozinhe por 3 horas. Arraste e deixe as latas esfriarem até a temperatura ambiente antes de abrir.

Enquanto isso, cozinhe as folhas de massa folhada de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar à temperatura ambiente.Despeje o doce de leite de uma lata por cima de uma folha de massa folhada.Coloque uma segunda folha de massa folhada sobre a primeira, restante lata de doce de leite.Top com a folha de massa folhada restante, em seguida, corte em 12 triângulos.

Aqueça uma grelha em fogo médio-alto e óleo com spray de cozinha, ou pré-aqueça uma grade ao ar livre para médio-alto calor. Grelhe os anéis de abacaxi até ficar quente e bem marcado.

Sirva cada triângulo em um prato de sobremesa guarnecido com uma fatia de abacaxi grelhado e uma colher de sorbet cítrico.