Abacate raita (guacamole indiano!)

Name: abacate raita (guacamole indiano!)
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 2 abacates maduros; 1 cebola média, picada muito bem; 2 tomates médios, picados muito bem; 1 pimentão verde picado muito bem; 1/2 colher de chá de pó de pimenta vermelha; 1 colher de chá de cominho em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas frescas de coentro picadas (substitua por salsa se não gostar de coentro tanto quanto eu); 0,5 limão, suco de; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte natural sem açúcar, levemente; sal

Abacate Raita é a versão indiana de guacamole e gostos saborosos com praticamente qualquer coisa que você servir com ele. Acenda o fogo, adicionando mais pimenta vermelha em pó e pimentões verdes picados! Eu tenho essa receita da internet.

Ingredientes

preparação

Retire a casca e a semente dos abacates e coloque em uma tigela.Manteie até ficar quase lisa.
Adicione a cebola picada, tomate, pimenta verde, todas as especiarias e o suco de limão e coentro picado ou salsa. Misture até todos os ingredientes estarem misturados.
Adicione o iogurte, sal a gosto e mexa para misturar com a mistura de abacate.
Refrigere bem na geladeira e sirva.