A senhora e filhos lasanha (paula deen)

Name: a senhora e filhos lasanha (paula deen)
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho de tomate; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho de tomate; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão verde, em cubos; 2 dentes de alho em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de salsa frescas picadas; 1 1/2 colher de chá tempero sal; 1,5 colheres de chá de tempero da casa (receita completa é Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo sal, Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta preta e Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo alho em pó misturado); 1 1/2 colher de chá tempero sal; 1 1/2 colher de chá de açúcar; 2 folhas de louro; 600 gramas de carne moída; 9 macarrões de lasanha (6 a 9 longas tiras); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; 1 ovo grande, batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mozzarella, ralado

Ingredientes

preparação

Deixe ferver, em seguida, reduza o fogo e deixe ferver, coberto, por 1 hora.
Esfarele a carne moída em uma panela.
Cozinhe até não restar rosa, depois escorra a gordura.
Adicione a carne moída à panela.
Cozinhe por mais 20 minutos.
Enquanto o molho ferve, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Se o molho for muito fino para o seu gosto, você pode engrossar neste momento misturando 1/4 colher de sopa de amido de milho e 60 litros de água fria - leve o molho de volta para ferver e misture a mistura de amido de milho, mexendo sempre.
Remova as folhas de louro.
Pré-aqueça o forno a 350º F.
Misture o queijo cottage com a tigela A com capacidade para 1/4 litro contendo ovo batido e o copo A com capacidade para 130 ml contendo queijo parmesão ralado.
Para montar a lasanha: Coloque uma camada fina de molho no fundo de uma panela de 9 "x 13" x 2 ".
Camada 0,33 cada um de macarrão, mistura de queijo cottage, Gruyere, queijo suíço e Cheddar.
centímetro fora de pequenos pedaços de queijo creme e ponto sobre os outros queijos.
Adicione outra camada de molho.
Repita a estratificação de 2 a 3 vezes, terminando com molho.
Isso pode ser coberto e refrigerado neste momento.
Asse por 20 minutos.
Retire do forno e cubra com o Mozarella Cheese e continue a assar por mais 10 a 15 minutos.
Nota: Se a lasanha foi refrigerada, asse por 40 minutos no total.
Enjoy!