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Debrey Baldwin
6 diferentes fricções secas
Estes são grandes fricções secas para tentar antes de sair e comprar a garrafa inteira e, em seguida, descobrir que você não gosta deles.A maioria destes ingredientes já estão no seu armário.Eu mantenho todos os meus antigos frascos de especiarias, lavar, remover rótulo e reutilização para receitas como estas.Esfregões Frescos não precisam de tempo de permanência, mas podem ser aplicados com várias horas de antecedência se mantidos refrigerados.Os sabores tornam-se mais pronunciados quanto mais tempo o esfregar é na carne.Eu prefiro polvilhar e deixar sentar no quarto temperatura durante cerca de 15 min.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de folhas de orégano
- 2 colheres de sopa de cominho
- 1 1/2 colheres de chá de casca de limão ralada
- 1 colher de chá de folhas de alecrim secas
- 3/4 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manjericão seco
- 1 colher de chá de folhas de orégano
- 2 colheres de sopa de páprica
- 3/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
- 2 colheres de chá moídas de pimenta da Jamaica
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
- 3/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá moídas de pimenta da Jamaica
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1 1/2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de páprica
- 3/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 1/2 colheres de chá de pimenta caiena
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
- 1 colher de chá de folhas de orégano
- 2 colheres de sopa de cominho
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de coentro
- 1 1/2 colheres de chá de pimenta caiena
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 1/2 colheres de chá de açúcar mascavo
- 3/4 colher de chá de sal
preparação
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Para cada massagem:
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Combine os ingredientes.
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Armazene em recipiente coberto e mantenha em local seco.
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Pode ser polvilhado em carnes e aves antes de cozinhar ou várias horas antes.
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Lembre-se que quanto mais tempo for polvilhado, mais intenso será o sabor.
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Adorei