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Matt HG
3 batatas de queijo
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Ingredientes
- 15 batatas grandes, fatiadas 2/3 centímetros de espessura
- 2 cebolas médias picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela, ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela, ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela, ralado
- 400 gramas de bacon, cozidos e esfarelados
preparação
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Graxa Uma tigela com uma capacidade de 2,5 litros contendo caçarola, camada 1/2 batatas, 1/2 cebola e 1/2 bacon.Polvilhe com 1 farinha Tbl e 1/2 sal e pimenta.Em seguida, polvilhe 1/2 de cada queijo em topo.
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Repita as camadas, terminando com o queijo por cima. Cubra a cebolinha por cima e despeje sobre uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite.
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Cubra a caçarola e leve ao forno a 375 durante 1 a 1,5 horas, ou até as batatas ficarem macias.
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