100% de pão de espelta (máquina de pão)

Do site do Reino Unido convertido para medidas imperiais e ligeiramente modificado.Ajuste o rendimento abaixo para coincidir com sua capacidade de máquina de pão.Pessoalmente, eu faço um pão de 400 gramas em uma máquina de pão Black and Decker projetado para um pão de 600 gramas.Para um naco ligeiramente diferente , use uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha de espelta e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo farinha de quinoa.Nota: O ciclo rápido de cozedura no meu pão a máquina dura aprox.2 horas. Notei que algumas máquinas de pão têm um ciclo super rápido de aproximadamente 1 hora. Duvido que essa receita funcione em um ciclo super rápido. (Nota sobre valores nutricionais: os valores nutricionais para a espelta farinha e leite de amêndoa não estão incluídos na tabela de nutrição.Parece que não tem farinha de espelta e leite de amêndoa em seu banco de dados.)