Vinagre, quão saudável é e você usa?

1. O vinagre é indispensável na cozinha. É amplamente aplicável e ideal para certos pratos. Como você obtém vinagre e acrescenta algo à nossa dieta? Nós o usamos há muitos anos, cada vez mais tipos de vinagre estão sendo adicionados, mas o que sabemos realmente sobre este produto natural básico?

A base do vinagre

1. Assim que o ar entra no barril de vinho, o álcool pode ser convertido em ácido acético (Pasteur descobriu a bactéria do ácido acético no século 19). Em seguida, o vinagre de vinho é criado. De acordo com a solução de ácido acético mencionada (até cerca de 15%), o vinagre possui vários aromas e sabores adicionados. A menor quantidade que o nome “vinagre” ainda pode usar, contém 4% de vinagre de vinho.

Como saudável é?

1. Vantagens O vinagre é capaz de reduzir os níveis de açúcar no sangue em humanos. Se você adicionar algo de 10 gramas à sua refeição, especialmente se ela contiver vários açúcares, o vinagre pode garantir que o nível de açúcar no sangue não suba significativamente. Certamente, com pacientes com diabetes que comeram uma refeição com amido ligeiramente forte, é bom tomar algo com vinagre (por exemplo, uma pequena salada). O vinagre também foi creditado com qualidades redutoras de sangue, bem como um efeito inibitório no crescimento de tumores.

Desvantagens

1. Devido à acidez do vinagre, ele pode causar problemas digestivos em algumas pessoas. Se você tem regurgitação ácida regularmente, de preferência não tome vinagre. Além disso, o vinagre regular não é realmente bom para os dentes. Portanto, se você incluiu vinagre na refeição, enxágue com água limpa em seguida ou escove bem os dentes.

Como você o aplica?

1. Na refeição O vinagre é um produto que pode ser usado de várias maneiras na cozinha. Todos nós conhecemos o vinagre em combinação com o óleo como molho em várias saladas. Um vinagre suave também é usado às vezes com peixes. O vinagre também torna o pepino mais saboroso, por exemplo, colocando fatias de pepino em um pouco de vinagre. Você também pode fazer o mesmo com rabanetes. O vinagre é absorvido e dá sabor extra ao pepino ou rabanete. O vinagre também é um produto básico da mostarda.

Como pesticida

1. Se você quiser se livrar de suas ervas daninhas de forma responsável, um pouco de vinagre em um borrifador (10% vinagre e 90% água) e borrifar as plantas com ele é uma ótima maneira de se livrar de seu livrar-se das ervas daninhas. Algumas plantas são um pouco mais persistentes e você terá que regar algumas vezes.

Como agente de limpeza

1. O vinagre pode ser usado para várias coisas, a saber:

Finalmente

1. Um produto multifuncional para a cozinha e também tem um efeito no homem interior. Um excelente produto que não deve desaparecer da cozinha.