Vinagre de cidra de maçã e tontura

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O vinagre de maçã é produzido fermentando o suco de maçãs vermelhas, particularmente as variedades com baixo teor de açúcar e alta acidez. O vinagre de maçã é consumido como molho para salada, embora provavelmente seja mais conhecido como remédio popular para combater uma variedade de problemas de saúde, especialmente as queixas gastrointestinais. Há relatos de que o consumo de vinagre de maçã também é eficaz para aliviar tonturas e vertigens, mas nenhum estudo clínico apóia tais alegações a partir de 2012. Embora não seja bem compreendido, o vinagre de maçã pode afetar a pressão arterial e os níveis de glicose no sangue, o que pode explicar por que ele pode aliviar ou causar tonturas em alguns usuários. Consulte o seu médico antes de suplementar com vinagre de maçã.

O vinagre de maçã é produzido fermentando cidra de maçã, que é menos filtrada que o suco de maçã cru. O processo de fermentação usa leveduras para converter açúcar de frutas, ou frutose, em álcool e, eventualmente, em vinagre com a ajuda de bactérias formadoras de ácido, de acordo com o "PDR para suplementos nutricionais". O vinagre de maçã contém principalmente ácido acético, mas também algum ácido málico e ácido cítrico. Consequentemente, tem um sabor muito azedo ou azedo. O vinagre de maçã é uma boa fonte de muitos minerais, eletrólitos, vitamina C, enzimas naturais e aminoácidos.

A pesquisa científica sobre os benefícios do vinagre de maçã é escassa, embora relatos anedóticos que proclamam seu valor medicinal sejam numerosos e remontem a muitas gerações, de acordo com a "Referência do suplemento natural a ervas padrão: baseada em evidências Revisões Clínicas. " A acidez do vinagre de maçã pode ajudar na digestão, o que afeta os níveis de glicose no sangue, a liberação de insulina e o metabolismo. O vinagre de maçã também exibe propriedades antimicrobianas e pode ser benéfico para infecções. Além disso, afeta a pressão sanguínea, ajudando a regular o conteúdo de água nos tecidos, pois contém eletrólitos como potássio e sódio. Além disso, oxida, limpa e afina o sangue, tornando as células plaquetárias menos pegajosas.

A tontura, também chamada tontura, é um sintoma comum relacionado a uma grande variedade de condições de doenças e fatores alimentares. As causas comuns de tontura estão relacionadas aos níveis de açúcar no sangue e pressão arterial, de acordo com o "Manual de Medicina Funcional". Ignorar refeições e má digestão contribuem para o baixo nível de açúcar no sangue, ou hipoglicemia, que geralmente leva a letargia, dor de cabeça e tontura. A má circulação e a baixa pressão sanguínea também levam a um tipo de tontura quando a pessoa se levanta, chamada hipotensão ortostática. Se o vinagre de maçã estimula a digestão e regula o açúcar e a pressão sanguínea, isso pode explicar como ajuda algumas pessoas com alguns tipos de tontura. No entanto, a tontura também é causada por várias doenças, traumas e fatores de estilo de vida que provavelmente não serão afetados pela suplementação com vinagre de maçã. Como tal, é importante consultar o seu médico se sentir tonturas crônicas.

Se o vinagre de maçã afetar a pressão sanguínea, pode haver um risco de reduzir a pressão arterial muito baixa e causar tonturas se você consumir muito. A maioria dos usuários complementa com uma ou duas colheres de sopa diariamente, mas comece com menos e veja como você se sente depois. Além disso, existe alguma preocupação de que o uso a longo prazo possa esgotar os níveis de iodo em seu corpo e colocá-lo em risco de hipotireoidismo ou baixa função da tireóide. Um dos sintomas do hipotireoidismo é a tontura.