Uma dieta com baixo teor de açúcar e baixo teor de sódio para perda de peso

Impotência

1. Embora as dietas da moda possam prometer perda de peso de dois dígitos em dias - sem nenhum exercício -, uma dieta simples com pouco açúcar e baixo sódio coloca você no caminho para uma perda de peso mais duradoura sucesso. Isso ocorre porque o açúcar contribui diretamente para o ganho de peso, e muitos alimentos açucarados ou salgados são ricos em calorias, o que pode fazer você perder peso. Preencha sua dieta controlada em calorias com alimentos minimamente processados, com baixo teor de açúcar e baixo teor de sódio, e você estará no bom caminho para sua meta de perda de peso.

Como o baixo nível de açúcar ajuda na perda de peso

1. Reduzir o açúcar deve ajudá-lo a perder peso quase imediatamente, especialmente se você estiver comendo alimentos com açúcar. Com 4 calorias por grama, doces, assados ​​e outros alimentos açucarados podem acumular centenas de calorias por muito pouco valor nutricional - para que você ganhe peso sem nutrir o corpo ou ajudar a se sentir satisfeito. O açúcar também contribui para doenças crônicas, como doenças cardíacas, que podem afetar sua capacidade de permanecer ativo e queimar calorias ao longo do dia.

2. Concentre-se em cortar o açúcar adicionado - o material usado para adoçar os alimentos - em vez de se preocupar com os açúcares naturais encontrados em alimentos como frutas e leite. Para não adicionar açúcar, você deve evitar os culpados óbvios, como refrigerantes, doces, chocolate doce e assados, mas também deve procurar açúcar adicionado em alimentos saudáveis, como iogurte e pão. Opte por iogurte natural e sem açúcar e verifique a lista de ingredientes do seu pão. Procure outros nomes de açúcar - xarope de milho com alto teor de frutose, suco de frutas concentrado, purê de passas, melaço, mel e qualquer coisa que termine com "-ose" - e encontre um sem esses ingredientes doces.

Os benefícios do baixo teor de sódio

1. O sódio não possui calorias, portanto, diminuir a ingestão de sódio não fará você queimar gordura diretamente, mas seguir uma dieta com baixo teor de sódio ainda pode manter sua cintura sob controle. As pessoas que ingerem toneladas de sódio tendem a seguir uma dieta relativamente processada, pois os alimentos pré-embalados, enlatados e processados ​​geralmente são atados com sódio para aumentar a vida útil e melhorar o sabor. Esses mesmos alimentos tendem a ser ricos em calorias e gorduras - e com baixo teor de nutrientes, como fibras - para facilitar o consumo excessivo. O sódio também faz com que você retenha água; portanto, mudar para uma dieta com baixo teor de sódio deve levar à perda de peso, o que pode mantê-lo motivado ao iniciar sua jornada de perda de peso.

2. Não é de surpreender que você precise cortar alimentos processados ​​para diminuir sua ingestão de sódio. Uma porção de 10 peças de nuggets de frango congelados, por exemplo, ocuparia 40% da sua ingestão diária de sódio e pesaria 470 calorias. Mas você também deve procurar versões com menos sódio de alimentos saudáveis. Uma xícara de queijo cottage com sódio total, por exemplo, tem um terço da sua dose diária de sódio, enquanto o queijo cottage sem adição de sódio tem apenas 1%. Procure pão com baixo teor de sódio, caldo de galinha sem sódio e feijão enlatado com baixo teor de sódio para evitar ingerir muito sal.

Montando sua dieta para perda de peso

1. Cortar o açúcar e diminuir a ingestão de sódio naturalmente elimina os alimentos processados ​​com alto teor calórico de sua dieta, o que significa que seus planos de refeições estarão repletos de produtos que favorecem a perda de peso, como vegetais frescos ou congelados, frutas, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis. Embora esses alimentos forneçam muitas proteínas e fibras de enchimento para ajudar você a perder peso - para não mencionar o conteúdo de vitaminas, minerais e antioxidantes - você ainda precisará cortar calorias para perder peso.

2. Cada libra de gordura armazena cerca de 3.500 calorias em energia, então você perderá aproximadamente 1 libra queimando 3.500 calorias a mais do que consome. Para fazer isso, você deve diminuir sua ingestão de calorias em 500 por dia, para queimar 3.500 calorias extras ao longo de uma semana.

3. Quantas calorias resultam varia de pessoa para pessoa. Uma mulher sedentária de 29 anos que mede 1,80m de altura e pesa 70 quilos queima aproximadamente 1.975 calorias por dia. Para perder peso a uma libra de 1 libra por semana, ela deve seguir uma dieta com baixo teor de sódio e baixo teor de açúcar, que fornece cerca de 1.475 calorias por dia.

4. Use uma calculadora on-line para estimar quantas calorias você está queimando diariamente e use esse número para criar sua ingestão de calorias desejada para sua dieta para perda de peso. Fique acima de 1.200 calorias se você for mulher e 1.800 calorias se for homem, para evitar que seu metabolismo pare.

Dieta de um dia de amostra

1. A dieta com baixo teor de sódio e baixo teor de açúcar não precisa ser insípida. Experimente estes pratos para se sentir satisfeito enquanto mantém sua dieta.

2. Comece bem o seu dia com uma omelete vegetariana com baixo teor de sódio, feita com ovos inteiros, claras de ovos, espinafre, pimenta verde, tomate picado e mussarela com baixo teor de sódio. Se você preferir mais carboidratos de manhã, experimente um parfait de aveia, feito de camadas alternadas de aveia cozida, iogurte grego simples - adoçado com estévia, se necessário - e frutas frescas.

3. Abasteça no almoço com salmão grelhado, frango ou tofu, guarnecido com uma salsa caseira, feita com tomates frescos, cebolas, jalapenos, alho e azeite de oliva. Emparelhe sua proteína com uma generosa salada verde folhosa coberta com vinagrete caseiro - feito de vinagre de vinho tinto, azeite e pimenta do reino - para evitar o sódio e o açúcar nos temperos comprados nas lojas.

4. Lanche em queijo cottage com baixo teor de sódio, temperado com pimenta do reino. Ou emparelhe palitos de cenoura e aipo com hummus caseiro, feito com grão de bico enlatado com baixo teor de sódio para diminuir a ingestão de sal.

5. No jantar, desfrute de um refogado de inspiração asiática com baby bok choi, cenoura picada, brócolis, cebola e ervilha. Evite temperos com alto teor de sódio e, em vez disso, tempere o refogado com molho caseiro feito com caldo de galinha com pouco sódio e espessado com amido de milho. Ou tempere a carne moída magra com uma mistura de pimenta, pimentão e cominho, adicione cebola refogada e pimenta verde e coloque a mistura em folhas de alface para os "barcos" da carne de pimentão!