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Chrisader
Teppanyaki
Teppanyaki é um termo japonês que se refere à comida preparada em uma chapa. Esta receita simples inclui um molho com vinho doce de arroz mirin como ingrediente, mas uma colher de sopa de açúcar mascavo pode ser substituída, se desejado. A receita vem do livro de receitas. Frango. Postado por: Zaar World Tour 4
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Ingredientes
preparação
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Fatie os peitos de frango em um pequeno ângulo com uma espessura de cerca de 0,25 polegadas.
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Deseed as pimentas. Fatiar finamente os pimentões, cebolas e espigas de milho. Organize em um prato em combinação com os brotos de feijão e frango fatiado.
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Aqueça uma frigideira grande ou frigideira pesada e, em seguida, pincele levemente com o óleo de gergelim. Adicione as fatias de frango e legumes em pequenos lotes, deixando espaço entre eles para que cozinhem completamente.
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Combine o molho de soja, mirin e gengibre e sirva como um mergulho com o frango e legumes.
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