Sucos que são bons para diabéticos tipo 2

Acidez pode causar azia

Viver com diabetes tipo 2 (T2DM) envolve limitar os alimentos que podem elevar o açúcar no sangue a níveis elevados. O suco pode fazer parte de uma dieta saudável em quantidades limitadas. Manter os tamanhos de porção a 4 onças ou menos - cerca de 1/2 xícara - limita a carga de carboidratos. Às vezes, o suco de frutas é útil no tratamento de baixo nível de açúcar no sangue ou hipoglicemia, devido à rápida absorção do açúcar. A qualidade dos nutrientes dos sucos varia, portanto, é útil saber quais são as escolhas mais saudáveis. Existem também alternativas para beber suco natural que podem ajudar a limitar sua ingestão de carboidratos.

O suco de vegetais é uma alternativa com menos carboidratos ao suco de frutas. Por exemplo, um copo de meio litro de suco de vegetais à base de tomate contém 5,5 g de carboidrato. No entanto, uma porção de 150 ml de uma mistura similar de suco de frutas e vegetais normalmente contém 13,7 g de carboidrato.
A inflamação de baixo nível é um fator que contribui para a resistência à insulina e o DM2, principalmente em pessoas com excesso de peso. Os autores de um relatório de estudo de junho de 2013 do "British Journal of Nutrition" descobriram que mulheres com sobrepeso e obesas sofriam inflamação reduzida depois de beber cerca de 1,5 xícaras de suco de tomate por dia durante 3 semanas. Essas descobertas sugerem que suco de vegetais à base de tomate e suco de tomate podem ser boas opções de suco com pouco carboidrato - e podem ajudar a reduzir a inflamação.

Ao escolher um suco de frutas, a American Diabetes Association recomenda 100% de suco de frutas sem adição de açúcar. Todos os sucos de romã, amora e uva contêm uma alta concentração de antioxidantes, de acordo com uma pesquisa publicada em janeiro de 2010 no "Nutrition Journal". Alimentos ricos em antioxidantes podem ajudar a prevenir ou limitar os danos causados por uma superabundância de radicais livres, substâncias químicas que podem ferir as células. O excesso de acúmulo de radicais livres contribui para o diabetes e suas complicações, de acordo com pesquisa publicada em dezembro de 2012 no "Indian Journal of Endocrinology and Metabolism". Alguns sucos de frutas comerciais oferecem o benefício de nutrientes adicionados, como vitamina D e cálcio, que constam da embalagem.

Nada pode consumir muito o negócio real, na forma de frutas inteiras. A fruta inteira fornece fibras da pele e da polpa, que também podem conter vitaminas, minerais e outros nutrientes adicionais não encontrados no suco. Para quem gosta de suco, mas procura alternativas com menos carboidratos, um pouco de suco de frutas em água com gás ou em água com infusão de frutas ou vegetais pode ser uma opção saborosa. Uma bebida também pode ser feita com 50% de suco e 50% de água para cortar os carboidratos pela metade. Sucos com baixas calorias são outra alternativa, com moderação. Esses produtos geralmente têm metade do conteúdo de carboidratos de um suco comum.

Equilibrar sua dieta com uma mistura de carboidratos, proteínas e gorduras a cada refeição pode ajudar a manter os açúcares no sangue dentro de uma faixa normal e ajudar a controlar a ingestão de calorias. Pequenas quantidades de suco podem ser incluídas em uma dieta saudável. A contabilização do suco de frutas em um plano diário de dieta ajudará a manter o açúcar no sangue sob controle. Sempre consulte um médico se surgirem problemas no controle dos níveis de açúcar no sangue. Além disso, fale com o seu médico se estiver consumindo suco de toranja, pois ele pode interferir com certos medicamentos. Se necessário, um nutricionista registrado pode ajudar a encontrar maneiras de incorporar o suco a uma dieta saudável.