Riscos e benefícios do suco de romã

Sabor

1. Embora a fruta real da romã tenha uma pequena janela "na estação" de outubro a janeiro, você pode encontrar suco de romã nas mercearias o ano todo. Talvez você tenha visto as icônicas garrafas em forma de bolha dupla - imitando frutas de romã empilhadas - nas prateleiras dos supermercados.

2. Se você já é fã de suco de romã ou está pensando em experimentá-lo pela primeira vez, há muitos benefícios para a saúde em beber o suco Kool-Aid e alguns riscos em potencial a considerar.]

O que exatamente é suco de romã?

1. As romãs têm uma longa e rica história que remonta a 3500 aC com a rainha Kubabab da Mesopotâmia, onde se diz que os frutos a levaram a "ascensão e longevidade". A história também nos diz que, ao longo de milhares de anos, as romãs e seu suco foram usados ​​regularmente para uma infinidade de doenças, desde vermes intestinais até enjôos matinais, e eles chegaram a fazer algumas obras de arte infames.

2. A própria romã é uma fruta única. Depois de abrir o exterior vermelho resistente, você encontrará pequenos arilos, cada um composto de carne frutada e uma semente. O suco provém da extração do líquido da carne e da remoção da semente. Mas nem todos os sucos de romã são criados iguais. Certifique-se de procurar suco de romã 100% versus suco de fruta com suco de romã adicionado.

As romãs são uma potência nutricional

1. Uma porção de 8 onças de suco de romã tem cerca de 150 calorias, 38 gramas de carboidratos, menos de um grama de proteína e nenhuma gordura. Um copo de suco de romã 100% não contém açúcar; a doçura vem da própria fruta. Além disso, uma porção de suco de romã tem cerca de 500 miligramas de potássio, mais do que o encontrado em uma banana média. O potássio é um mineral importante e importante para quem tenta controlar a pressão sanguínea, pois ajuda a liberar o excesso de sódio do organismo.

2. O suco de romã também é carregado com antioxidantes chamados polifenóis. As várias partes da fruta da romã têm diferentes tipos de antioxidantes - os arils têm antocianinas (o mesmo tipo encontrado nos cranberries e responsáveis ​​pela cor vermelha), enquanto a casca da fruta e a medula (também conhecidas como partes brancas esponjosas) contêm elagitaninos . Certos tipos de suco de romã 100% são feitos pressionando a romã inteira, para que uma combinação dos antioxidantes seja capturada.

6 benefícios de saúde do suco de romã

1. Antioxidantes Pode ser um pouco confuso quando se fala exatamente sobre o que os antioxidantes fazem, e sua relação com os radicais livres, a oxidação e assim por diante. Mas, no mínimo, a maioria de nós conhece algumas fontes de antioxidantes - pense em vinho tinto e chocolate - e sabemos que elas são boas.

2. Digite suco de romã. Um estudo in vivo da UCLA de 2008 comparou 100% de suco de romã com outras marcas líderes de bebidas prontas para beber, como vinho tinto, 100% de sucos de frutas e chás gelados. Quando se tratava de capacidade antioxidante, o suco de romã se destacava, mesmo à frente de outras fontes antioxidantes bem estabelecidas, como chá verde e vinho tinto.

3. Saúde do Coração Embora existam muitos fatores que interferem nas doenças cardiovasculares, existem dezenas de estudos em animais e em seres humanos que mostram as várias maneiras pelas quais as romãs e o suco de romã ajudam a reduzir o risco dessa doença complexa. Para começar, foi demonstrado através de inúmeros estudos que o suco de romã reduz os triglicerídeos e os níveis prejudiciais de LDL-colesterol enquanto aumenta o colesterol HDL benéfico.

4. A romã também tem o seguinte impacto em nossas artérias: melhora a elasticidade das artérias, reduzindo o risco de aterosclerose; reduz os níveis de isquemia induzida por estresse; reduz a espessura da artéria carótida (relacionada a doença vascular) e pode reduzir o risco de doença cardíaca em pacientes diabéticos tipo 2 que apresentam níveis elevados de colesterol no sangue.

5. Inflamação A inflamação crônica (que não deve ser confundida com inflamação aguda, como bronquite ou uma infecção infectada) está na raiz de muitas doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, câncer, etc. O estudo de 2012 descobriu que beber cerca de uma xícara de suco de romã por dia reduzia os níveis de PCR e interleucina-6 (marcadores de inflamação) em pacientes com diabetes tipo 2.

6. Cognição e memória Existem vários estudos em animais mostrando o impacto positivo que os polifenóis encontrados no suco de romã têm na memória e na cognição. Além disso, em 2013, um pequeno e pequeno estudo constatou que, ao beber uma xícara de suco de romã todos os dias ao longo de quatro semanas, uma melhora significativa na memória verbal e os resultados gerais sugerem que o suco de romã pode desempenhar um papel na melhoria da função de memória por meio de tarefas. aumentos relacionados na atividade cerebral funcional.

7. Desempenho atlético Um estudo recente constatou que a suplementação com extrato de romã ajudou a melhorar a força para aqueles em recuperação de dois a três dias após o exercício. O pensamento é que os antioxidantes elagitaninos encontrados no extrato de romã tiveram um papel importante.

8. Outro estudo recente do mesmo grupo de pesquisadores analisou força e dor após exercícios excêntricos. Esse tipo de exercício geralmente resulta em uma redução significativa da força (cerca de 10 a 50%), com fraqueza geral por 4 a 14 dias e um atraso no início da dor muscular (DOMS), atingindo o pico de 24 a 48 horas após o exercício.

9. Este pequeno estudo randomizado, cruzado e controlado por placebo, revelou que após o exercício de flexão do cotovelo e extensão do joelho ao beber suco de romã, a força de flexão do cotovelo pós-exercício dos indivíduos era significativamente maior em comparação com o placebo a dor nos músculos flexores do grupo e do cotovelo também foi significativamente menor. Não houve diferença significativa na força de flexão do joelho ou dor muscular pós-exercício.

10. Além disso, o potássio é importante para a função muscular e ajuda a manter o equilíbrio de fluidos no corpo. O suco puro de romã fornece cerca de 500 miligramas de potássio por xícara, tornando-a uma ótima opção antes ou depois do treino.

11. O intestino e a pesquisa de microbiomas usando extrato de romã e suco de romã sugerem que os dois podem promover o equilíbrio correto de bactérias intestinais benéficas. Em essência, os componentes da romã agem como um prebiótico no intestino, criando um ambiente benéfico para os probióticos florescerem. Pesquisas preliminares também mostram que as romãs podem melhorar os resultados do câncer de cólon.

Existe algum risco para beber suco de romã?

1. Ouvimos mensagens contraditórias quando se trata de suco. Uma mensagem comum é: suco de frutas é feito de frutas (idealmente), e é embalado com vitaminas e minerais; portanto, é bom para você. Outra mensagem comum: o suco em geral é cheio de açúcar e carece de fibra. Então, suco - e mais especificamente, suco de romã - é bom para você?

2. Uma das preocupações comuns sobre o consumo de suco de romã é a quantidade de açúcar ou carboidratos que o suco fornece. O suco 100% puro de romã não inclui açúcares adicionados, todo o açúcar é fornecido naturalmente e é fornecido naturalmente pela fruta. O suco de romã também é uma bebida com baixo índice glicêmico.

3. Embora a pesquisa sugira que o suco de romã tenha benefícios cardiovasculares para pessoas com diabetes e que componentes específicos encontrados no próprio fruto de romã tenham demonstrado potencialmente ajudar a gerenciar os níveis de glicose no sangue, mais pesquisas são necessárias antes que as recomendações possam ser feito para pessoas com diabetes.

4. Além disso, foram realizados vários estudos sobre como o consumo de suco de romã pode interferir na medicação prescrita. Estudos in vitro e em animais revelam que o suco de romã inibe consistentemente o CYP2C9 e o CYP3A4, duas enzimas essenciais no metabolismo de certos medicamentos, aumentando potencialmente a biodisponibilidade desses medicamentos prescritos.

5. No entanto, estudos em humanos têm descobertas contraditórias, sugerindo que o suco de romã não aumenta a exposição aos substratos do CYP2C9 ou CYP3A4. É importante conversar com seu médico sobre possíveis interações que o suco de romã possa ter com os medicamentos que você estiver tomando.