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Receita de barras de queijo cru

RECEITA DE SEMENTES CHIA: Salgados Entradas

  1. Sem glúten, paleo, vegetariano

Ingredientes:

  1. Sem glúten, paleo, vegetariano

Instruções:

  1. Essas barras de bolo de queijo cru são a sobremesa perfeita, porque levam apenas 5 minutos do seu tempo e oferecem a você a chance de entrar sem culpa. Minhas barras de cheesecake estão cheias de gorduras saudáveis ​​e são adoçadas apenas com tâmaras e mel. Para as pessoas que fazem dieta sem glúten ou lácteos, é bom ir, porque a base dessas barras é feita com manteiga de caju, a alternativa perfeitamente saudável.

O que é um Cheesecake Bar?

  1. Uma barra de cheesecake é exatamente o que parece - cheesecake que foi resfriado e dividido em barras. Isso facilita distribuir a sobremesa em uma festa ou para sua família e ajuda você a estar ciente de suas porções.

  2. Minhas barras de queijo também são cruas, portanto não é necessário assar. É por isso que esta receita é tão simples e requer apenas que você jogue os ingredientes no liquidificador.

Os melhores ingredientes para um bolo de queijo mais saudável

  1. A maioria dos bolos de queijo é feita com açúcar branco, creme de queijo, creme de chantilly pesado e até bolachas para a massa. Não me interpretem mal, quando cresci, eu adorava comer cheesecake, mas para mim não vale mais a pena a aposta. Vou me sentir inchado depois? Talvez o açúcar me dê dor de cabeça ou a crosta afaste minha digestão. Por isso comecei a fazer cheesecake com ingredientes muito mais simples e saudáveis.

  2. Decidi usar manteiga de caju germinada em vez de creme de queijo. A manteiga de caju também tem uma textura cremosa, e os cajus são ricos em ácidos graxos insaturados, proteínas vegetais, fibras alimentares, antioxidantes e minerais como cobre, zinco e magnésio.

  3. Em vez de usar adoçantes artificiais ou processados, uso tâmaras e mel nas minhas barras de queijo. As datas Medjool são as alternativas mais saudáveis ​​de açúcar, e é por isso que você as vê frequentemente em barras ou barras de energia totalmente natural. Eles são inegavelmente doces, mas completamente não processados; além disso, eles podem ajudar a diminuir o colesterol, melhorar a saúde óssea e prevenir a constipação, e é por isso que costumo usá-los como um lanche antes do treino.

  4. O mel cru tem um valor nutricional incrível, principalmente, ele trabalha para aliviar os sintomas sazonais da alergia e aumenta sua imunidade geral.

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  1. A maioria dos bolos de queijo é feita com açúcar branco, creme de queijo, creme de chantilly pesado e até bolachas para a massa. Não me interpretem mal, quando cresci, eu adorava comer cheesecake, mas para mim não vale mais a pena a aposta. Vou me sentir inchado depois? Talvez o açúcar me dê dor de cabeça ou a crosta afaste minha digestão. Por isso comecei a fazer cheesecake com ingredientes muito mais simples e saudáveis.

  2. Decidi usar manteiga de caju germinada em vez de creme de queijo. A manteiga de caju também tem uma textura cremosa, e os cajus são ricos em ácidos graxos insaturados, proteínas vegetais, fibras alimentares, antioxidantes e minerais como cobre, zinco e magnésio.

  3. Em vez de usar adoçantes artificiais ou processados, uso tâmaras e mel nas minhas barras de queijo. As datas Medjool são as alternativas mais saudáveis ​​de açúcar, e é por isso que você as vê frequentemente em barras ou barras de energia totalmente natural. Eles são inegavelmente doces, mas completamente não processados; além disso, eles podem ajudar a diminuir o colesterol, melhorar a saúde óssea e prevenir a constipação, e é por isso que costumo usá-los como um lanche antes do treino.

  4. O mel cru tem um valor nutricional incrível, principalmente, ele trabalha para aliviar os sintomas sazonais da alergia e aumenta sua imunidade geral.

Como fazer barras de queijo

  1. Esta é uma receita muito simples. Comece adicionando todos os seus ingredientes a um Vitamix, processador de alimentos ou liquidificador. São 1 xícara de manteiga de caju gerada, 1/3 xícara de mel cru, 1/3 xícara de suco de limão fresco, 4 tâmaras de medjool, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1/2 colher de chá de sal marinho.

  2. A adição de suco de limão a esta mistura proporciona uma grande acidez que você obtém do seu cheesecake clássico. Certifique-se de usar suco de limão fresco e não suco de limão concentrado. Eu gosto de me espremer, mas você também pode encontrar suco de limão fresco na maioria dos supermercados.

  3. Você sabia que o extrato de baunilha é um poderoso antioxidante que pode ajudar a diminuir naturalmente o colesterol e melhorar a saúde mental? É verdade. Tente usar um extrato de baunilha de alta qualidade para o seu cozimento para obter esses benefícios impressionantes.



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