Raiz de bardana: benefícios, efeitos colaterais e muito mais
Raiz de bardana
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A raiz de bardana é um vegetal nativo do norte da Ásia e da Europa, embora agora também cresça nos Estados Unidos. As raízes profundas da planta de bardana são muito longas e marrons ou quase pretas por fora.
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A raiz de bardana tem sido usada há séculos na medicina holística para tratar uma variedade de condições diferentes. Tradicionalmente, era mais comumente usado como diurético e auxiliar digestivo.
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Agora, os pesquisadores descobriram vários usos potenciais e benefícios à saúde da raiz de bardana. Esses benefícios podem ser extensos o suficiente para justificar o uso da raiz de bardana como tratamento complementar para determinadas condições.
Benefícios da raiz
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A pesquisa de 2010 mostrou que a raiz de bardana contém vários tipos de antioxidantes poderosos, incluindo quercetina, luteolina e ácidos fenólicos.
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Os antioxidantes protegem as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Eles podem ajudar a tratar e prevenir um número de diferentes condições de saúde. A ação antioxidante ajuda a reduzir a inflamação. Um estudo de 2014 descobriu que a raiz da bardana reduzia marcadores inflamatórios no sangue para pacientes com osteoartrite.
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Um dos usos tradicionais mais comuns da raiz de bardana é a purificação do sangue. Evidências recentes descobriram que a raiz da bardana pode remover toxinas da corrente sanguínea. Um estudo de 2011 descobriu que a raiz de bardana efetivamente desintoxicava o sangue e promoveu aumento da circulação.
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A raiz de bardana, como se vê, pode não apenas purificar o sangue. Também pode inibir certos tipos de câncer.
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O estudo de 2011 também descobriu que as sementes de bardana tinham "efeitos inibidores potentes" no crescimento de tumores causados por cânceres como o carcinoma pancreático.
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Outro estudo de 2016 descobriu que a raiz de bardana interferia significativamente no crescimento de células cancerígenas. Embora sejam necessárias mais pesquisas para determinar todos os efeitos das sementes de bardana em diferentes tipos de câncer e tumores, ainda é um achado significativo.
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Outro uso tradicional da raiz de bardana é como um afrodisíaco. Um estudo de 2012 em ratos machos descobriu que o extrato de raiz de bardana tinha um efeito afrodisíaco. O extrato melhorou a função sexual e aumentou a quantidade de comportamento sexual nos ratos machos.
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São necessárias mais pesquisas com seres humanos, mas evidências anedóticas apóiam essa afirmação.
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A raiz de bardana é usada há muito tempo para tratar problemas de pele como acne, psoríase e eczema. As propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas da raiz podem ajudar a resolver problemas de pele quando aplicada topicamente à pele.
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Um estudo de 2014 encontrou evidências de que a raiz de bardana pode ajudar a tratar queimaduras tópicas.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Riscos potenciais e efeitos colaterais
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Há pesquisas limitadas ou inexistentes sobre os usos pediátricos da raiz de bardana, e sua segurança não foi estudada em crianças. Por esse motivo, você nunca deve dar raiz de bardana ao seu filho, a menos que esteja sob a supervisão de um médico.
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Alguns riscos potenciais de bardana incluem o seguinte:
E doses
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Há várias formas diferentes de raiz de bardana disponíveis. Esses incluem:
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A raiz de bardana pode ser consumida com segurança com moderação e você pode beber com segurança uma xícara de chá de bardana por dia. Quando se trata de suplementos, siga as instruções do seu médico e as instruções que acompanham o suplemento. Os suplementos não são monitorados pela Food and Drug Administration (FDA) e podem ter problemas com qualidade, pureza ou dosagem. Se você estiver comprando extratos, óleo ou pó seco, sempre compre de uma fonte confiável.
Receitas
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Consumir raiz de bardana fresca é mais saudável e seguro do que tomar suplementos. A incorporação da raiz de bardana em sua dieta pode ser tão simples quanto aprender algumas novas receitas.
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Para cozinhar a raiz de bardana, você primeiro precisará descascá-la. Você pode fritar, ferver ou refogar. As receitas que você pode experimentar incluem:
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Consumir raiz de bardana fresca é mais saudável e seguro do que tomar suplementos. A incorporação da raiz de bardana em sua dieta pode ser tão simples quanto aprender algumas novas receitas.
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