Quinoa vs Rice: o que é mais saudável
Quinoa x arroz: o que é mais saudável
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Por John Staughton (BASc, BFA) atualizado pela última vez em 25 de junho de 2018
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Quinoa x arroz e, embora tenham algumas semelhanças, também há muitas diferenças importantes a serem observadas.eval (ez_write_tag ([
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Nutrição
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Vamos dar uma olhada em como os dois grãos se comparam em termos de valores nutricionais.
Gosto
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Em termos de sabor, quinoa e arroz integral têm um sabor ligeiramente mastigável. Embora exista uma pequena diferença, conforme discutido abaixo.
Benefícios para a saúde
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Minerais, fibras alimentares e proteínas, mas eles são relativamente baixos em calorias.eval (ez_write_tag ([
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Usos
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Minerais, fibras alimentares e proteínas, mas eles são relativamente baixos em calorias.eval (ez_write_tag ([![!728,90
Substituindo a quinoa pelo arroz
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É possível substituir facilmente a quinoa por arroz integral, arroz basmati e outros grãos integrais e, embora o sabor possa variar um pouco, o impacto nas receitas é mínimo.
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John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.
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É possível substituir facilmente a quinoa por arroz integral, arroz basmati e outros grãos integrais e, embora o sabor possa variar um pouco, o impacto nas receitas é mínimo.
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John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.