Quão sensato é comer uma casca de laranja?

1. Cascas de laranja são saudáveis. Eles são embalados com vitaminas e são saudados como ser bom para a saúde, porque eles são embalados com vitamina C. Raspas de laranja para a marmelada, laranja cristalizada com raspas de torta e chá de laranja caseiro. A única questão então é quão saudável esta casca de laranja é com todos os inseticidas com os quais entra em contato durante a produção. [! 166239 => 1130 = 4178!] Quão contaminada está a laranja?

1. Em 2011, foi realizado um estudo sobre a pontuação de contaminação de frutas (1) pela Autoridade Holandesa de Segurança de Alimentos e Produtos de Consumo (NVWA), que mostrou que a laranja era a fruta mais poluída no estudo. Apenas 2% das laranjas examinadas não estavam contaminadas, 85% permaneceram dentro dos limites legais, 13% das laranjas violaram a lei e 5% das laranjas até apresentaram risco à saúde. Você corre o maior risco com frutas de países que não pertencem à UE. É melhor escolher laranjas europeias, tanto quanto possível.

Laranjas orgânicas

1. Laranjas orgânicas são mais caras, porque o rendimento é ligeiramente inferior. Eles também são pulverizados, mas apenas com pesticidas biológicos. Portanto, as laranjas orgânicas também devem ser bem lavadas antes de usar a casca de laranja. De acordo com as diretrizes da UE, quinze inseticidas naturais e antifúngicos são permitidos em frutas e vegetais cultivados organicamente (3). Portanto, não é o caso de orgânico significar que essa fruta ou vegetal não é pulverizado. Além disso, com uma laranja orgânica, há uma chance ligeiramente maior de ovos de insetos na casca. Portanto, lave bem as laranjas orgânicas.

Saudável propriedades de casca de laranja

1. Cascas de laranja contêm muita vitamina C, provavelmente até mais do que a própria laranja, e contêm flavonóides. Os flavonóides fornecem a cor laranja e são antioxidantes bem conhecidos. Você pode usar cascas de laranja perfeitamente quando quiser fazer marmelada ou uma torta de laranja, só depois sem pulverizar e lavada. As propriedades saudáveis ​​da casca de laranja não são tão boas que deva ser motivo para consumir muitas cascas de laranja.

Coma casca de laranja

1. Laranja cristalizada Muitas vezes você encontra laranja cristalizada como decoração de bolo. Às vezes, apenas as películas são usadas e outras vezes a laranja inteira. Quer use a laranja inteira ou apenas as cascas, em ambos os casos corte-as em rodelas muito finas. Quando usar apenas as películas, remova o máximo de branco possível.

Outras possibilidades com cascas de laranja

1. Você sempre pode jogá-lo fora. As cascas de laranja são muito úteis. Se você tiver manchas brancas em seus móveis de madeira (geralmente de vidro, as chamadas manchas de água), você pode esfregá-las com a parte interna branca da casca de laranja. [! 166239 => 1130 = 4182!] Outras possibilidades com cascas de laranja

2. Você sempre pode jogá-lo fora. As cascas de laranja são muito úteis. Se houver manchas brancas em seus móveis de madeira (geralmente de copos, as chamadas manchas de água), você pode esfregá-las com o lado branco da casca da laranja.