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Quão saudável é o Trail Mix?

10. Fajitas

  1. É rápido, saboroso e fácil de fazer - e sim, a mistura de trilhas também pode ser boa para você. Você pode simplesmente pegar e usar uma mistura de trilhas. Oferece satisfação à fome e energia utilizável para o seu corpo. O quão saudável é o seu mix de trilhas depende dos ingredientes individuais que você usa.

Definição de Trail Mix

  1. "Trail mix" é o termo para uma mistura de ingredientes de tamanho pequeno que viaja bem. Outros nomes para mix de trilhas incluem gorp, que o especialista em etimologia Barry Popik diz que pode ser um acrônimo para "boas passas e amendoins antigos". Como você chama, a mistura de trilha geralmente inclui nozes, sementes e frutos secos misturados sem cozinhar ou assar levemente. É comida de viagem perfeita, porque não é necessária refrigeração. Os caminhantes, campistas e pais de crianças pequenas gostam de trilhas de trilhas porque são leves, cheias e portáteis.

Definindo uma alimentação saudável

  1. Determinar se um alimento é saudável ou não depende da sua definição de "alimentação saudável". Embora as Diretrizes Dietéticas para os Americanos de 2010 do USDA não sejam claras sobre quais alimentos reduzir em sua dieta, elas esclarecem que é essencial aumentar a ingestão de frutas, vegetais e grãos integrais para uma boa saúde. A Escola de Saúde Pública de Harvard enfatiza que você deve obter suas necessidades diárias de proteínas de outras fontes que não carne vermelha, incluindo nozes e sementes - que geralmente são encontradas em trilhas. [! 3004 => 1130 = 4!

  1. O mix de trilhas também pode conter proteínas e vitaminas e calorias provenientes de gorduras. Os nutrientes se decompõem de maneira diferente. Se a mistura de trilhas é a sua escolha para abastecer a caminhada árdua de um dia, os carboidratos rapidamente metabolizados são adequados. O índice glicêmico é uma maneira de determinar se é provável que um alimento metabolize - ou se transforme em energia - rapidamente. Alguns exemplos desses carboidratos são abacaxis, bananas e passas, todos usados ​​na forma desidratada. Nozes e sementes são a base de proteínas para a mistura de trilhas. Geralmente, você encontra amendoins, amêndoas ou castanha de caju, além de sementes de girassol ou abóbora na sua bolsa. Naturalmente, a mistura de trilhas carregada com pedaços de doces ou frutas secas açucaradas oferecerá mais calorias vazias que não se equilibram em termos de benefícios nutricionais. Algumas misturas usam outros alimentos - como gengibre cristalizado ou coco ralado - para satisfazer os gulosos e adicionar nutrientes mais saudáveis ​​do que os doces. Outros ingredientes possíveis incluem granola, que pode fornecer um pouco mais lento de combustível de carboidratos e palitos de pretzel ou pedaços de bolachas, nenhum dos quais é particularmente carregado com nutrientes.

Questões sobre o tamanho da porção

  1. Como indica o Hiking Dude, é fácil fazer uma devoradora mistura de trilhas quando você está correndo ao ar livre, mas muita coisa também pode funcionar contra você. Confira o rótulo nutricional nos pacotes de mix de trilhas comprados na loja para descobrir o que cada marca considera um tamanho da porção. Faça um favor ao seu corpo e leve apenas duas porções para as atividades de um dia.

Não apenas para os caminhantes

  1. Trail mix encabeça a lista de alternativas de doces ou travessuras recomendadas pela American Dietetic Association. A ADA também diz que a mistura de trilhas é um bom combustível para jovens atletas e estudantes ocupados - especialmente quando a refrigeração não está disponível para almoços e lanches embalados.

DIY Trail Mix

  1. Como qualquer alimento, se você fizer o seu próprio produto, em vez de comprar uma mistura pré-preparada, terá uma melhor noção dos ingredientes e do potencial nutricional resultante. Você pode experimentar algumas variações sobre o tema básico de frutas e nozes secas, adicionando pipoca estourada ao ar, nozes de soja e arroz tufado ou cereais de aveia torrada.



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