Quais vegetais posso comer com o IBS?
Tratamentos tradicionais de sarna
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A síndrome do intestino irritável pode causar desconforto abdominal, inchaço, constipação, diarréia e gases. A ciência ainda precisa encontrar uma cura; no entanto, fazer algumas alterações em sua dieta pode trazer alívio dos sintomas da SII.
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Embora não exista dieta oficial para esse distúrbio gastrointestinal, uma abordagem dietética parece ajudar a aliviar os sintomas relacionados à SII. Os alimentos que você come usando essa abordagem, incluindo vegetais, têm menos probabilidade de desencadear sintomas.
Tratamentos tradicionais de sarna
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Com o IBS, você pode tolerar melhor vegetais com baixo FODMAP, como batata branca e doce, feijão verde, couve chinesa, pepino, pimentão e abobrinha, para citar alguns.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Chave potencial para alívio dos sintomas
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FODMAP significa oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis. Estes são um grupo de carboidratos que são tipicamente mal absorvidos e fermentados rapidamente pelas colônias de bactérias que vivem no intestino.
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Os alimentos que contêm carboidratos fermentáveis podem desencadear sintomas gastrointestinais em algumas pessoas com SII. Algumas pessoas com SII se beneficiam de aderir a alimentos com baixo teor de carboidratos fermentáveis e de limitar ou evitar alimentos com alto teor de FODMAP.
Vegetais com baixo teor de carboidratos fermentáveis
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Coma vegetais com baixo teor de carboidratos fermentáveis para reduzir o risco de sintomas gastrointestinais relacionados à SII. O Sistema de Saúde da Universidade da Virgínia recomenda que você limite os legumes a uma a três porções por dia.
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Legumes com baixo teor de carboidratos fermentáveis incluem alfafa, brotos de bambu, broto de feijão, feijão verde, couve chinesa, cenoura, cebolinha, pepino, berinjela, erva-doce, erva-doce, pimentão, quiabo, salsinha, rabanete, rutabaga , cebolinha, abóbora, tomate, nabo, batata doce, batata branca, abóbora, inhame, abobrinha e castanhas de água.
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Além disso, verduras como espinafre, rúcula, endívia, alface e acelga são pobres em carboidratos fermentáveis.
Legumes que podem causar problemas
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Para manter seus sintomas de IBS afastados, pode ser necessário limitar a ingestão de vegetais com alto teor de FODMAP. Alguns dos mais notórios vegetais produtores de gás que podem causar problemas incluem brócolis, couve, cebola, couve-flor, aspargos e couve de Bruxelas. Esses vegetais não apenas aumentam o inchaço e o gás, mas também podem alterar a função intestinal, de acordo com a Cleveland Clinic.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
O que a ciência diz
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Um estudo publicado na edição de setembro de 2013 do International Journal of Clinical Practice determinou a eficácia de uma dieta baixa em carboidratos fermentáveis. Depois de serem colocados em uma dieta baixa em FODMAP, os participantes experimentaram uma melhora significativa na maioria dos sintomas, como dor abdominal, inchaço, flatulência e diarréia.
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A dieta teve uma alta taxa de adesão, cerca de 75%. Os autores concluíram que uma dieta baixa em carboidratos fermentáveis é eficaz no controle dos sintomas da SII.
Seguindo a dieta
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As evidências apóiam o uso de uma dieta baixa em fermentação no tratamento dos sintomas da SII, incluindo inchaço, gases e dores abdominais. Seguir esse tipo de dieta requer orientação de um nutricionista registrado que recebeu treinamento na dieta com baixo índice de FODMAP. A dieta é implementada em duas fases, restringindo os alimentos com alto índice de FODMAP e reintroduzindo-os para avaliar a tolerância.
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Se você tentar a dieta sem a orientação de um especialista, poderá escolher os alimentos errados, considerá-lo muito restritivo e não experimentar alívio gastrointestinal. Um nutricionista registrado pode orientá-lo no planejamento das refeições e ajudar a maximizar o número de alimentos que você pode comer.
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As evidências apóiam o uso de uma dieta baixa em fermentação no tratamento dos sintomas da SII, incluindo inchaço, gases e dores abdominais. Seguir esse tipo de dieta requer orientação de um nutricionista registrado que recebeu treinamento na dieta com baixo índice de FODMAP. A dieta é implementada em duas fases, restringindo os alimentos com alto índice de FODMAP e reintroduzindo-os para avaliar a tolerância.
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Se você tentar a dieta sem a orientação de um especialista, poderá escolher os alimentos errados, considerá-lo muito restritivo e não experimentar alívio gastrointestinal. Um nutricionista registrado pode orientá-lo no planejamento das refeições e ajudar a maximizar o número de alimentos que você pode comer.