Quais são os benefícios dos pães integrais?

Coberturas

Bagels de trigo integral são uma opção saudável para o café da manhã e também podem ser empilhados com carne e vegetais magros para um almoço ou jantar nutritivo. Os alimentos integrais são mais nutritivos e contêm mais vitaminas e minerais do que os brancos, de acordo com um relatório de maio de 2011 "The Journal of Nutrition". Saber mais sobre os benefícios dos bagels de trigo integral pode convencê-lo a comprá-los da próxima vez que estiver com disposição para bagels.

Um dos benefícios mais importantes da escolha de um pãozinho de trigo integral é que ele contém mais fibra que as versões brancas. De acordo com a Escola de Saúde Pública de Harvard, comer mais fibras pode reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2. A fibra em um pãozinho de trigo integral também pode reduzir o seu nível de colesterol. A boa saúde digestiva também está relacionada a uma dieta rica em fibras, e a escolha de um bagel de trigo integral pode manter seu sistema digestivo funcionando corretamente. Um bagel de trigo integral possui 4 gramas de fibra, o que representa mais de 10% da ingestão diária recomendada pelo Institute of Medicine.

O trigo integral, incluindo os bagels de trigo integral, contém uma dose saudável de várias vitaminas do complexo B, incluindo riboflavina e tiamina. De fato, uma porção de trigo integral pode conter mais de 100% de sua necessidade diária de tiamina e riboflavina. Um bagel contém 3,3 miligramas de niacina, que é mais de 20% da sua ingestão diária recomendada. Um bagel de trigo integral também fornecerá um pouco de ácido fólico, outra vitamina B que promove a boa saúde. Um pãozinho de trigo integral também fornecerá uma dose saudável de vitamina B-6 e vitamina E.

Comer um pãozinho de trigo integral também aumentará sua ingestão de minerais essenciais que protegem sua saúde e evitam doenças e enfermidades. Você receberá uma pequena quantidade de cálcio, magnésio e zinco de um pãozinho de trigo integral. A escolha de um bagel de trigo integral também fornecerá uma grande dose de ferro - 2,7 miligramas, 15% da ingestão recomendada para mulheres e 33% da ingestão recomendada para homens. Leia o rótulo nutricional do pão de trigo integral, porque algumas variedades são ricas em sódio. Um bagel de trigo contém 430 miligramas de sódio, que é mais de 20% da ingestão recomendada de 2.300 para pessoas saudáveis. Se você tiver problemas com hipertensão, seu limite é de 1.500 miligramas, o que significa que 1 pão de trigo fornece quase 30% da sua ingestão diária.

A escolha de produtos com grãos integrais, incluindo bagels, pode reduzir o risco de sofrer um ataque cardíaco, bem como o risco de morrer de doença cardíaca mais tarde na vida, a Harvard School of Public Health notas. Você também pode diminuir suas chances de sofrer um derrame, aumentando a ingestão de alimentos integrais. Uma dieta rica em trigo integral também tem sido associada a uma maior capacidade do organismo de regular os níveis de açúcar no sangue, além de diminuir as chances de constipação.