Quais são os benefícios de saúde do Ramadã?
Queijo fermentado e outros produtos
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O Ramadã é o "mês de jejum" no calendário islâmico. Tecnicamente, é o nono mês no calendário, embora a data exata mude de um ano para o próximo. O Ramadã é um mês abençoado, quando as pessoas se concentram em seus compromissos com Deus e sua fé. Durante o Ramadã, as pessoas jejuam apenas durante o dia. Assim que o sol se põe, eles podem comer e beber novamente. Além das recompensas espirituais, o Ramadã também oferece alguns benefícios à saúde.
Perda de peso
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Embora o Ramadã não necessariamente cause perda de peso, um artigo de setembro de 2008 "The Washington Post" indica que os médicos da dieta de Teerã agora estão usando o Ramadã para ajudar pessoas com sobrepeso a atingir seus objetivos. Em vez de comer um banquete e comer muito doces e alimentos gordurosos assim que o sol se põe e os jejuns terminam, as pessoas que seguem Ramandan podem apenas comer uma refeição saudável à noite composta por sopa, pão fresco, tâmaras e queijo de cabra. De qualquer maneira, estes são alimentos tradicionais consumidos no Ramadã, mas sem os açúcares e molhos adicionados, eles podem emagrecer.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Baixo nível de açúcar no sangue
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Quando você passa longas horas sem comer, o açúcar no sangue diminui. Segundo o Dr. Razeen Mahroof em um artigo de agosto de 2010 para a "Arab News", seu corpo consome glicose armazenada como energia quando você está em jejum. Pessoas com diabetes devem conversar com seus médicos antes de jejuar por longos períodos de tempo, mas aqueles com alto nível de açúcar no sangue - mas sem diabetes - se beneficiarão do processo.
Aprendendo hábitos saudáveis
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Se você está acostumado a comer muitos alimentos açucarados no dia-a-dia, o Ramadã também pode ser um bom momento para quebrar o hábito. À medida que o sol se põe, você pode optar por alimentar os alimentos do corpo que são convertidos em glicose lentamente - como grãos integrais e outros alimentos ricos em fibras - em vez de procurar doces novamente. Essa mudança tem um benefício duplo. O mais óbvio é que você estará comendo alimentos saudáveis, mais ricos em nutrientes e mais baixos em calorias. O outro benefício é que você terá menos fome durante o dia, quando estiver em jejum. Os alimentos que levam tempo para se converter em glicose o manterão energizado por mais horas e ajudarão a controlar os desejos e a fome durante o dia.
Benefícios adicionais
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Dependendo de como é sua dieta "normal", o Ramadã pode ser um momento para reduzir as gorduras, o que pode ajudar a diminuir seu colesterol. Para que isso funcione, você terá que pular a refeição rica em gordura à noite e, em vez disso, optar por proteínas magras saudáveis e pratos não fritos. Como você está jejuando por tantas horas, também ingerirá menos sódio, o que pode ajudar a reduzir sua pressão arterial.
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Uma revisão na edição de 2010 do "Nutrition Journal" afirma que, embora o consenso geral seja de que o jejum durante o Ramadã não tenha conseqüências negativas à saúde, parece haver uma maior ingestão de gorduras trans durante as refeições noturnas. Se você comemora o Ramadã, escolha cortes de carne mais magros.
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Dependendo de como é sua dieta "normal", o Ramadã pode ser um momento para reduzir as gorduras, o que pode ajudar a diminuir seu colesterol. Para que isso funcione, você terá que pular a refeição rica em gordura à noite e, em vez disso, optar por proteínas magras saudáveis e pratos não fritos. Como você está jejuando por tantas horas, também ingerirá menos sódio, o que pode ajudar a reduzir sua pressão arterial.
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Uma revisão na edição de 2010 do "Nutrition Journal" afirma que, embora o consenso geral seja de que o jejum durante o Ramadã não tenha conseqüências negativas à saúde, parece haver uma maior ingestão de gorduras trans durante as refeições noturnas. Se você comemora o Ramadã, escolha cortes de carne mais magros.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada