Quais são os benefícios de saúde de framboesas e mirtilos?

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1. Framboesas e mirtilos são doces populares que são consumidos por seu sabor e cor atraente nos pratos. As framboesas existem em várias cores, incluindo vermelho, preto, dourado e roxo. Mirtilos são uma das poucas frutas nativas da América do Norte. Sua alta temporada é em julho, mês nacional de mirtilo. Você pode saborear as duas frutas cruas, congeladas, secas, enlatadas, cozidas ou espremidas. Eles não são apenas deliciosos, mas também oferecem vários benefícios à saúde.

Propriedades anticâncer e antienvelhecimento

1. As propriedades de combate ao câncer nas framboesas e mirtilos provêm de dois de seus compostos químicos, ácido elágico e vitamina C. Esses componentes podem ser úteis na prevenção do câncer, evitando que os radicais livres causem danos. para as células. Devido ao papel dos radicais livres no processo de envelhecimento, framboesas e mirtilos também podem diminuir alguns sinais de envelhecimento no corpo.

Benefícios de gerenciamento de peso

1. Comer framboesas e mirtilos pode ajudar a manter um peso saudável de várias maneiras. Ambas as frutas são ricas em fibras insolúveis que proporcionam uma sensação de plenitude, o que pode impedir que você coma demais. Os carboidratos em ambas as frutas são liberados lentamente. Isso evita aumentos repentinos e diminui os níveis de açúcar no sangue, o que ajuda a controlar a fome e os desejos.

2. Framboesas e mirtilos também são baixos em calorias e naturalmente isentos de gordura. Uma xícara de framboesas cruas tem apenas 64 calorias, mas é embalada com 8 gramas de fibra. Uma xícara de mirtilos crus tem apenas 82 calorias e 3 gramas de fibra.

Vasos sangüíneos saudáveis ​​e tecidos conjuntivos

1. A vitamina C é necessária para o crescimento e reparo das células do corpo. Ajuda o corpo a fabricar e reparar células da pele, ossos, ligamentos e vasos sanguíneos. A vitamina C também é útil para o funcionamento do sistema imunológico. Com base em uma dieta de 2000 calorias, 1 xícara de framboesas contém 53% do seu valor diário de vitamina C. Uma xícara de mirtilos contém 23% do seu valor diário de vitamina C.

Outros benefícios possíveis

1. O manganês é um mineral que é abundante em framboesas e mirtilos. Esse mineral compõe o composto chamado superóxido dismutase, que combate os radicais livres. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, o manganês pode oferecer os seguintes benefícios à saúde: diminuição dos sintomas da síndrome pré-menstrual, melhora da saúde óssea, diminuição da dor da artrite e proteção contra o colesterol de lipoproteína de baixa densidade em diabéticos.

2. Uma xícara de framboesas contém 41% do seu valor diário de manganês, com base em uma dieta de 2000 calorias, enquanto uma xícara de mirtilos fornece 24%. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, 37% dos americanos não recebem a ingestão recomendada de manganês.

3. O manganês é um mineral que é abundante em framboesas e mirtilos. Esse mineral compõe o composto chamado superóxido dismutase, que combate os radicais livres. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, o manganês pode oferecer os seguintes benefícios à saúde: diminuição dos sintomas da síndrome pré-menstrual, melhora da saúde óssea, diminuição da dor da artrite e proteção contra o colesterol de lipoproteína de baixa densidade em diabéticos.

4. Uma xícara de framboesas contém 41% do seu valor diário de manganês, com base em uma dieta de 2000 calorias, enquanto uma xícara de mirtilos fornece 24%. De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, 37% dos americanos não recebem a ingestão recomendada de manganês.