Plano de dieta sem açúcar, beneficia os melhores alimentos

Pensamentos finais

1. De acordo com pesquisa do Departamento de Agricultura dos EUA, embora os americanos pareçam consumir menos açúcar hoje do que nas duas décadas anteriores, o consumo médio de açúcar na América ainda é de cerca de 94 gramas por dia ou 358 calorias. (1) Isso é muito açúcar, mas não precisa ser assim. De fato, você pode até seguir uma dieta sem açúcar para ajudar a diminuir bastante esse número.

2. Muitas pesquisas mostraram que a remoção de excesso de açúcar da dieta não só ajuda na perda de peso, mas também pode reduzir o risco de problemas de saúde comuns, como diabetes tipo 2, problemas digestivos , condições auto-imunes e muito mais. O que você pode comer sem açúcar, mas ainda satisfazendo?

3. Proteínas - como carne alimentada com capim, ovos ou peixe, por exemplo - muitos vegetais, gorduras saudáveis, nozes, sementes e outros alimentos desintoxicantes são os locais onde você obterá a maior parte suas calorias ao comer uma dieta com pouco açúcar ou sem açúcar. Embora a transição para deixar de comer muito açúcar possa parecer difícil no começo, provocando desejos e até outros sintomas que podem imitar uma "retirada" dentro de algumas semanas, você provavelmente verá seus esforços começarem a valer a pena. O alto consumo de açúcar pode aumentar a inflamação, interferir na produção de hormônios, roubar energia e até interferir no humor e no sono. É por isso que chutar seu vício em açúcar, substituindo calorias "vazias" por calorias densas em nutrientes, mudará visivelmente você como se sente, tanto mental quanto fisicamente, de várias maneiras.

O que é uma dieta sem açúcar?

1. Uma dieta sem açúcar (ou dieta sem açúcar) é aquela que normalmente limita todas as fontes de açúcar adicionado (como refrigerantes, lanchonetes e sobremesas, por exemplo) e alimentos com açúcar oculto, e às vezes também incentiva a redução de alimentos ricos em carboidratos (como grãos ou frutas) que ainda podem ser saudáveis, mas contêm açúcares naturais.

2. Não há apenas uma maneira de comer uma dieta com pouco açúcar, mas uma variedade de planos diferentes, dependendo de seus objetivos e preferências. Você pode optar por eliminar basicamente todas as fontes de açúcar da sua dieta, incluindo frutas e até alguns vegetais, ou apenas eliminar alimentos açucarados e processados ​​com alto teor de calorias vazias. (2) De qualquer forma, há muitos benefícios em consumir alimentos mais satisfatórios e nutritivos no lugar do açúcar, como proteínas magras e gorduras saudáveis. Outra vantagem é que a maioria das dietas com pouco açúcar ou sem açúcar não exige contagem de calorias, pois a eliminação de alimentos processados ​​geralmente é suficiente para produzir resultados por conta própria. (3)

3. Alguns dos benefícios de reduzir sua ingestão de açúcar no lugar de comer mais alimentos integrais incluem:

4. Para reduzir a ingestão de açúcar e lidar com os desejos por doces ou carboidratos refinados - um problema muito comum entre a maioria das pessoas que procura perder peso ou melhorar seus hábitos alimentares - existem cinco principais etapas que eu recomendo, discutidas em mais detalhes abaixo:

Como funciona uma dieta com baixo índice glicêmico e sem açúcar

1. Por que uma dieta rica em açúcar é ruim para você? O açúcar pode alterar a microbiota intestinal de maneira a aumentar a permeabilidade intestinal, aumentando a inflamação. Também pode contribuir para comer demais e obesidade, causando muitas mudanças negativas no corpo. Comer uma dieta com baixo teor de açúcar e baixo índice glicêmico pode ajudar a equilibrar seus níveis de açúcar no sangue ao longo do dia, impedir a resistência à insulina (um efeito a longo prazo de uma dieta rica em açúcar), protegê-lo contra doenças hepáticas gordurosas e doenças cardíacas, controlar apetite e mantenha-o mais cheio e energizado por mais tempo.

2. Uma dieta com pouco açúcar ou sem açúcar é muito semelhante à chamada "dieta com baixo índice glicêmico". A definição do índice glicêmico (IG) é "uma medida do potencial de aumento de glicose no sangue do conteúdo de carboidratos de um alimento, em comparação com um alimento de referência (geralmente glicose pura ou açúcar)". O número GI de um alimento informa a rapidez com que o alimento é convertido em açúcar quando você o come; quanto maior o número GI, mais drasticamente a comida fará com que seu nível de açúcar no sangue aumente.

3. Todos os carboidratos aumentam a glicose no sangue (açúcar), mas isso não significa que todos os carboidratos são necessariamente prejudiciais à saúde e devem ser evitados. Alimentos açucarados e processados ​​afetam os níveis de glicose no sangue muito mais do que alimentos integrais e não processados. Por exemplo, açúcar de mesa, pão branco, arroz branco, batata branca, farinha branca e todos os outros tipos de adoçantes têm altos valores de IG. (6) Os fatores que determinam o valor de IG de um alimento incluem a quantidade de açúcar que o alimento contém, como é processado, o teor de fibras e com que outros tipos de alimentos são combinados (isso determina "a carga glicêmica").

4. Os tipos de alimentos com alto IG que contêm muito açúcar e / ou grãos refinados que você deve remover da dieta incluem:

5. Às vezes, todos os outros adoçantes naturais também devem ser excluídos, dependendo do estado de sua saúde, como mel, xaropes, melaço, etc. e, em alguns casos, outros ingredientes doces, como frutas secas (passas , craisins e tâmaras) e vegetais com raízes com amido (como batata branca, beterraba ou abóbora) precisam ser limitados para obter resultados.

6. Como uma dieta sem açúcar se compara à dieta cetogênica e outras dietas com pouco carboidrato?

Quais açúcares naturais são necessários para a saúde?

1. Se você deseja iniciar uma dieta pobre em carboidratos ou sem açúcar, pode estar se perguntando se ainda ingerirá "carboidratos saudáveis" suficientes para manter seu corpo funcionando corretamente. Embora seja verdade que todos precisamos de pelo menos alguns carboidratos para alimentar a atividade física, reparar tecidos danificados e fornecer energia ao corpo e ao cérebro, a quantidade necessária é menor do que a maioria das pessoas consome.

2. Aqui estão algumas das razões pelas quais você deseja manter pelo menos alguns carboidratos em sua dieta, que podem incluir alguns açúcares naturais encontrados em coisas como frutas ou vegetais:

3. Em comparação com uma dieta sem açúcar, que alimentos seriam incluídos em uma dieta sem grãos ou sem trigo?

4. Uma dieta sem grãos / sem glúten elimina todos os grãos, especialmente o trigo, mas isso não significa que necessariamente seja pobre em açúcar. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Portanto, uma dieta sem glúten remove todas as fontes desses grãos, incluindo a maioria dos assados, pão, pãezinhos, sobremesas, cereais etc. Uma dieta sem grãos leva as coisas um passo adiante e também remove TODOS os outros grãos, como quinoa, aveia, trigo sarraceno, etc. Se o açúcar também for removido dessas dietas, é basicamente a mesma coisa que comer uma dieta baixa em carboidratos.

Melhores alimentos com baixo teor de carboidratos e sem açúcar

1. Alimentos saudáveis ​​para proteínas:

2. Alimentos ricos em fibras (podem conter pequenas quantidades de açúcares naturais):

3. Gorduras Saudáveis:

4. Alimentos ácidos, alimentos probióticos Outros ingredientes desintoxicantes:

O plano de dieta sem açúcar

1. Como cortar o açúcar (dicas de desintoxicação do açúcar):

2. Princípios de uma dieta sem açúcar

3. Idéias para refeições sem açúcar:

4. Dependendo de quantos carboidratos você continua a consumir depois de cortar o açúcar, você pode notar alguns efeitos colaterais ao mudar sua dieta. Geralmente, elas desaparecem dentro de uma a três semanas, à medida que seu corpo se acostuma a comer menos alimentos processados ​​e a consumir mais gorduras e fibras saudáveis. Você pode fazer a transição gradualmente para uma dieta sem carboidratos e sem açúcar, a fim de ajudar o sistema digestivo e o apetite a se ajustarem. Ao alterar sua dieta, não é incomum experimentar temporariamente alguns dos seguintes efeitos colaterais:

5. Pelo que parece, você pode pensar que o intestino com vazamento afeta apenas o sistema digestivo, mas, na realidade, isso pode afetar mais. Porque Leaky Gut é tão comum, e um enigma, Estou oferecendo um seminário on-line gratuito sobre tudo o que está vazando. Clique aqui para saber mais sobre o webinar.