Os ovos são considerados produtos lácteos?

1. Por alguma razão, ovos e laticínios costumam ser agrupados.

2. Portanto, muitas pessoas especulam se o primeiro é considerado um produto lácteo.

3. Para aqueles que são intolerantes à lactose ou alérgicos às proteínas do leite, é uma distinção importante a fazer.

4. Este artigo explica se os ovos são um produto lácteo.

Os ovos não são um produto lácteo

1. Os ovos não são um produto lácteo. É simples assim.

2. A definição de laticínios inclui alimentos produzidos a partir do leite de mamíferos, como vacas e cabras (1).

3. Basicamente, refere-se ao leite e a qualquer alimento produzido a partir de leite, incluindo queijo, creme, manteiga e iogurte.

4. Pelo contrário, os ovos são postos por pássaros, como galinhas, patos e codornas. Os pássaros não são mamíferos e não produzem leite.

5. Embora os ovos possam ser armazenados no corredor dos laticínios e frequentemente agrupados com laticínios, eles não são um produto lácteo.

Por que os ovos são frequentemente classificados com laticínios? [! 5442 => 1140 = 3!

1. Embora não estejam relacionados, eles têm duas coisas em comum:

2. Os veganos e alguns vegetarianos evitam os dois, pois são derivados de animais - o que pode aumentar a confusão.

3. Além disso, nos Estados Unidos e em muitos outros países, os ovos são armazenados no corredor de laticínios dos supermercados, o que poderia levar as pessoas a acreditar que estão relacionadas.

4. No entanto, isso pode ser simplesmente porque os dois produtos exigem refrigeração (2).

Intolerância a ovos e lactose

1. Se você é intolerante à lactose, é perfeitamente seguro comer ovos.

2. A intolerância à lactose é uma condição digestiva na qual seu corpo não pode digerir lactose, o principal açúcar no leite e produtos lácteos.

3. Estima-se que cerca de 75% dos adultos em todo o mundo não possam digerir lactose (3).

4. Pessoas com intolerância à lactose podem desenvolver sintomas digestivos como gases, cólicas estomacais e diarréia após a ingestão desta substância (3).

5. No entanto, os ovos não são um produto lácteo e não contêm lactose ou qualquer proteína do leite.

6. Portanto, da mesma forma que a ingestão de laticínios não afetará aqueles com alergia a ovo, comer ovos não afetará aqueles com alergia a leite ou intolerância à lactose - a menos que você seja alérgico a ambos.

Extremamente nutritivo e saudável

1. Os ovos são um dos alimentos mais nutritivos que você pode comer (4).

2. Apesar de serem relativamente baixos em calorias, os ovos são ricos em proteínas, gorduras e nutrientes diversos de boa qualidade.

3. Um ovo grande contém (5):

4. Os ovos também contêm quantidades menores de quase todas as vitaminas e minerais que seu corpo precisa.

5. Além disso, elas são uma das poucas fontes alimentares de colina, um nutriente muito importante do qual a maioria das pessoas não se cansa (6).

6. Além disso, eles são muito recheados e demonstraram ser um excelente alimento para perda de peso (7, 8).

7. De fato, estudos indicam que o simples ato de comer ovos no café da manhã pode levar as pessoas a comer até 500 menos calorias ao longo do dia (8, 9).

A linha de fundo

1. Embora ovos e laticínios sejam produtos de origem animal e, muitas vezes, armazenados no mesmo corredor de supermercado, eles não são relacionados.

2. Os laticínios são produzidos a partir do leite, enquanto os ovos provêm dos pássaros.

3. Assim, apesar do mal-entendido generalizado, os ovos não são um produto lácteo.

4. Embora ovos e laticínios sejam produtos de origem animal e, muitas vezes, armazenados no mesmo corredor de supermercado, eles não são relacionados.

5. Os laticínios são produzidos a partir do leite, enquanto os ovos provêm dos pássaros.

6. Assim, apesar do mal-entendido generalizado, os ovos não são um produto lácteo.