Os nachos são bons para uma dieta?

Adicione algumas coberturas

Muitos americanos comem nachos no almoço, jantar e lanches e em eventos esportivos e outros, potencialmente tornando os nachos culpados pela epidemia de obesidade. Embora os nachos americanizados normalmente incluam batatas fritas de tortilha fritas que quebram a dieta e cobertas com queijo de laranja parecido com cola, você pode preparar e desfrutar de nachos de uma maneira que seja boa para sua dieta. De fato, você pode transformar nachos em uma refeição ou lanche saudável.

Triângulos crocantes de tortilla criam um ninho para o restante dos ingredientes do nacho. Infelizmente, batatas fritas são ricas em gordura e calorias. A American Heart Association recomenda que você evite tortillas fritas e cascas de tortilla fritas. Use batatas fritas de pacote para nachos mais saudáveis. Dawn Clifford, nutricionista registrada no Centro Médico Carl T. Hayden VA, sugere cortar tortilhas de trigo integral em triângulos e grelhar levemente em busca de crocância. Você pode preparar tortilhas de milho da mesma maneira.

Se você deseja incluir carne em seus nachos, carne moída magra marrom, peru ou frango e tempere sua carne com pimenta em pó, pimenta e cominho. O feijão fornece proteínas e fibras saudáveis para o coração para seus nachos. O feijão enlatado oferece comodidade e variedade. Inclua pinto ou feijão preto. Se você optar por incluir feijão frito, verifique as etiquetas para evitar marcas de banha.

O queijo é a glória dos nachos. Escolha queijos que ofereçam muito sabor em uma pequena porção para controlar o teor de calorias e gorduras, como queijo cheddar ou cheddar. Evite molhos de queijo enlatados. Cubra seus nachos com uma quantidade medida de queijo e coloque o prato sob o frango para derreter o queijo.

Os nachos são uma excelente base para uma variedade de vegetais. Empilhe seus nachos com alface picada, tomate e cebola picados e jalapenos fatiados. Abacates fatiados ou azeitonas fornecem uma porção de gorduras saudáveis para o coração. Considere trocar espinafres frescos pela alface tradicional e polvilhe bastante pimentão colorido picado por cima.