Os melhores legumes para crianças

Etapa 4

1. Legumes podem ser um dos alimentos mais difíceis para convencer seu filho a comer. É importante alimentar os vegetais do seu bebê, pois eles contêm vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para o crescimento saudável. "O que esperar", um site do mesmo criador da série de livros para pais "O que esperar", observa que fornecer uma variedade de vegetais coloridos é a melhor maneira de garantir que o seu filho receba os nutrientes de que precisa. Você pode achar mais fácil convencer seu filho a comer certos vegetais dentro desses grupos de cores do que aqueles que você está servindo.

Legumes vermelhos

1. Se o seu filho comer frutas naturalmente açucaradas, mas não vegetais, existem doces que ele pode querer provar. O pimentão vermelho doce é uma opção que fornece uma boa quantidade de vitamina C e vários outros nutrientes. Cozinhe os pimentões no vapor até ficarem macios e ofereça-os picados ou purê em uma sopa. Os tomates, geralmente bem aceitos pelas crianças, são tecnicamente frutas, mas podem contar com as necessidades diárias de vegetais do seu filho.

Legumes Laranja

1. Você pode adoçar vários vegetais de laranja com canela ou mel para incentivar seu bebê a comê-los. Os legumes alaranjados devem fazer parte regular da dieta do seu filho, porque são uma fonte saudável de vitamina A. Abóbora cozida no vapor, batata doce ou cenoura até ficar macia. Em seguida, regue-os com mel e polvilhe com canela. A abóbora é outra opção laranja que seu filho poderá desfrutar nesta versão adoçada.

Legumes Amarelos

1. Se o milho é o único vegetal amarelo que o seu bebê vai comer, existem outros vegetais nutritivos e com sabor doce. Pique os pimentões amarelos em molho de macarrão ou bata-os como uma sopa nutritiva. Asse abóbora de verão amarela com canela e mel, como legumes alaranjados. Adicione a abóbora amarela ralada às receitas de pão e muffin para incentivar o seu pequeno a obter os benefícios dos nutrientes presentes nos vegetais amarelos. Os tomates amarelos são uma opção adicional que seu filho poderá desfrutar.

Vegetais Verdes

1. Muitas crianças erguem o nariz para brócolis e couve de bruxelas. Se o seu filho é um desses, tente introduzir outros vegetais verdes que tenham um sabor mais suave, mas forneçam benefícios nutricionais semelhantes. Muitas crianças aceitam feijão verde. As ervilhas são outra opção cheia de fibras, e seu filho pode achar divertido comer. Pepinos ou espinafres também são vegetais verdes saudáveis ​​que seu filho pode experimentar de bom grado.