Os efeitos das beterrabas nos intestinos

Papel das couves de Bruxelas no câncer

1. As beterrabas não são apenas coloridas e cheias de sabor, são ricas em nutrientes e fibras que têm um efeito positivo na saúde de seus intestinos e de todo o seu corpo. Com o consumo excessivo de beterraba, a diarréia pode ser um efeito colateral para algumas pessoas.

2. No entanto, as beterrabas são uma rica fonte de nutrientes, especialmente potássio, cobre, manganês e folato. Além disso, a beterraba é saudável para o coração e pode reduzir o risco de câncer de intestino.

Macronutrientes na beterraba

1. Uma porção de duas beterrabas cruas, cada uma com 5 cm de diâmetro, contém apenas 71 calorias, de acordo com o USDA. A beterraba fornece uma pequena quantidade de proteína com cerca de 2,6 gramas em duas beterrabas, mas elas praticamente não têm gordura nem colesterol.

2. Seu corpo precisa de carboidratos para obter energia. Uma porção de duas beterrabas contém 5% do seu valor diário com 15,7 gramas. O British Journal of Sports Medicine recomenda que os carboidratos aumentem sua capacidade de treinamento e recomenda consumir 30 a 60 gramas de carboidratos por hora enquanto se exercita para manter os níveis de glicose no sangue.

3. Beterraba tem um alto teor de açúcar. Duas beterrabas cruas fornecem 22% do seu valor diário (DV) para o açúcar. Ao contrário do açúcar refinado de mesa, o açúcar nas beterrabas é na forma de carboidratos complexos. Estes são de digestão mais lenta e fornecem um nível mais estável de açúcar no sangue.

Beterraba e evacuações

1. A beterraba é uma excelente fonte de fibra e duas beterrabas cruas contêm 4,6 gramas ou 18% de DV. A fibra alimentar é a parte do alimento que ignora a digestão e adiciona volume às fezes. Isso ajuda a manter os movimentos intestinais regulares e evita problemas digestivos, como constipação, síndrome do intestino irritável, hemorróidas e diverticulite.

2. Se você não estiver acostumado a uma ingestão rica em fibras e comer beterraba, diarréia, inchaço, cãibras, gases ou outros sintomas gastrointestinais, pode resultar.

Beterraba e câncer de intestino

1. A fibra também está associada a um menor risco de doenças crônicas, incluindo câncer de intestino, também conhecido como câncer de cólon. A fibra ajuda a manter um pH ideal no intestino, o que pode impedir os micróbios de produzir substâncias cancerígenas, de acordo com a Universidade de Michigan.

2. Um estudo publicado no International Journal of Food Sciences and Nutrition em 2019 examinou o papel da fibra na redução da incidência de câncer e concluiu que a adição de 7 gramas de fibra por dia à sua dieta poderia reduza seu risco de câncer colorretal em 8% _._

Tamborete vermelho depois de comer beterraba

1. Não se assuste se sua urina estiver com um vermelho brilhante ou se suas fezes estiverem descoloridas depois de comer uma refeição com beterraba. Beterraba contém um pigmento chamado betacianina, que é inofensivo.

2. Nem todo mundo tem a mesma reação depois de comer beterraba. A intensidade da cor na urina ou nas fezes vermelhas após a ingestão de beterraba depende da quantidade de beterraba consumida, do conteúdo ácido do estômago, do tipo de beterraba e da presença de outros componentes alimentares ou medicinais, de acordo com a McGill University.

3. Embora o pigmento da beterraba na urina não seja normalmente um motivo de preocupação, se as fezes parecerem pretas e tardias por um período prolongado ou se você tiver dor associada, poderá haver sangramento ou outras lesões no trato gastrointestinal e deve entrar em contato com seu médico imediatamente.

Beterraba para um coração saudável

1. Beterraba contém produtos químicos naturais chamados nitratos que seu corpo transforma em óxido nítrico, um composto que pode ajudar a melhorar doenças cardiovasculares e outros distúrbios causados ​​por inflamação crônica. O óxido nítrico contribui para a regulação adequada do fluxo sanguíneo, contração muscular e respiração do corpo.

2. Uma revisão sistemática e metanálise publicada no Advances in Nutrition Journal em novembro de 2017, avaliou mais de 40 estudos para determinar o potencial do óxido nítrico inorgânico em beterrabas na hipertensão e doenças cardíacas. Os pesquisadores descobriram que a beterraba teve um efeito significativo na redução da pressão arterial sistólica e diastólica.

3. Além dos nitratos, a beterraba contém minerais benéficos para o controle da hipertensão. Estes são potássio, cálcio e magnésio. O potássio é necessário para relaxar as paredes dos vasos sanguíneos, necessário para regular a pressão arterial. O cálcio ajuda o coágulo sanguíneo e os músculos a contrair e relaxar. O magnésio ajuda no transporte de cálcio e potássio.