Os doces de hortelã-pimenta estimulam o cérebro?
Minerais
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"O Washington Post" relatou em 2007 que mais e mais escolas estão incentivando os alunos a comer balas de hortelã para melhorar os resultados dos testes. Mas é realmente eficaz? Os doces de hortelã-pimenta contêm óleo e açúcar de hortelã-pimenta, dois ingredientes importantes que energizam seu cérebro. Pesquisas mostram que a hortelã-pimenta estimula o cérebro, melhorando a memória e aumentando o estado de alerta, ajudando-o a relaxar. Seu corpo decompõe açúcar em glicose - a principal fonte de combustível do seu cérebro.
Memória e humor
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Um estudo publicado no "International Journal of Neuroscience" de 2008 descobriu que os participantes expostos ao óleo de hortelã-pimenta experimentaram velocidades aprimoradas de memória e processamento. A hortelã-pimenta também aumentou sua atenção, ajudando-os a manter uma sensação de calma. Em 2006, o Dr. Bryan Raudenbush, da Universidade Wheeling Jesuit, descobriu que os motoristas expostos ao perfume de hortelã-pimenta estavam menos frustrados, ansiosos e cansados e ficaram mais alertas depois de dirigir por períodos prolongados.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Como funciona a hortelã-pimenta
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Raudenbush explicou que o perfume da hortelã-pimenta aumenta significativamente a saturação de oxigênio e a pressão sanguínea, o que resulta em excitação fisiológica. O sangue traz oxigênio para o cérebro, portanto, se a hortelã-pimenta aumentar a quantidade de oxigênio no sangue e aumentar a pressão sanguínea, mais oxigênio irá para o cérebro. Quanto mais oxigênio disponível para o seu cérebro, melhor sua concentração e foco.
Açúcar e seu cérebro
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Seu cérebro usa o açúcar como sua principal fonte de combustível. Quando você está com fome ou seu açúcar no sangue está baixo, é difícil se concentrar porque seu cérebro está com pouco combustível. De fato, de acordo com o Franklin Institute, seu cérebro usa açúcar mais rapidamente durante a atividade mental. Os balas de hortelã-pimenta fornecem uma fonte rápida de açúcar que viaja direto ao seu cérebro para reabastecimento. Lembre-se, é apenas um impulso rápido. Você precisa de uma refeição nutritiva antes de um teste ou projeto que exija concentração para manter níveis saudáveis de açúcar no sangue por períodos mais longos. Além disso, comer muito açúcar pode levar à cárie dentária.
Cheiro versus gosto
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Provar menta ou cheirar a menta afeta o tipo de estímulo que você experimenta. Um artigo publicado em 2005 no "North American Journal of Psychology" descobriu que, quando os participantes mastigavam chiclete com sabor de menta, eles experimentavam uma melhora significativa da memória e trabalhavam mais rápido. No entanto, quando sentiram o cheiro de hortelã-pimenta, a memória melhorou um pouco e os participantes apresentaram menos fadiga e mais vigor. Se você estiver fazendo um teste ou trabalhando em um projeto complexo, comer balas de hortelã pode melhorar sua memória e fornecer a energia necessária para concluir a tarefa em questão.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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