Os benefícios de comer uma salada após o jantar

Maior eficiência

1. Após o jantar, é fácil voltar sua atenção para a sobremesa e, mais tarde, à noite, coloque uma tigela de batatas fritas enquanto relaxa no sofá. Fazer isso pode ser saboroso, mas esses hábitos alimentares podem levar rapidamente ao ganho de peso. Embora a salada seja tradicionalmente mais uma refeição antes do jantar, apreciar uma tigela de salada depois de comer pode ajudá-lo a evitar sentir fome sem consumir muitas calorias.

Menor quantidade de calorias do que muitos petiscos

1. Se você está pensando em comer uma salada depois do jantar, pesa os benefícios à saúde dos alimentos que costuma comer entre o jantar e a hora de dormir. Se os alimentos da última categoria não forem saudáveis, eles podem aumentar sua ingestão calórica diária em centenas de calorias, o que aumenta sua probabilidade de ganho de peso. Algumas pessoas, por exemplo, buscam alimentos com alto teor calórico como hábito quando assistem TV à noite. Embora você tenha cuidado para garantir que sua salada não contenha ingredientes prejudiciais à saúde, é provável que tenha menos calorias do que os alimentos nos quais você poderia lanche.

A fibra ajuda você a se sentir cheio

1. Muitos ingredientes crus para salada são ricos em fibras. Uma cenoura de 7,5 polegadas, por exemplo, tem 2,3 gramas de fibra total e 1 xícara de aipo picado tem 1,7 gramas de fibra. A fibra alimentar pode aliviar a constipação, o que é útil se o seu jantar for pesado e lento para digerir. A fibra também pode ajudá-lo a se sentir cheio rapidamente, o que pode diminuir seu desejo de comer um lanche depois do jantar.

Os minerais da salada promovem a calma

1. Se o seu lanche depois do jantar for rico em gordura, pode levar à indigestão que dificulta o sono profundo. Salada, no entanto, é mais leve e menos provável de afetar a qualidade do seu sono, embora seja sempre melhor evitar comer logo antes de dormir. BBC Good Food observa que o cálcio e o magnésio são úteis para acalmar o corpo antes de dormir. Esses minerais são encontrados em ingredientes de salada, como couve e espinafre.

Ignore os ingredientes com alto teor de gordura

1. Jogar alguns legumes em uma tigela e molhá-los com molho com alto teor de gordura ou alimentos pesados, como bacon e queijo, não é uma abordagem útil. Esses alimentos não são apenas ricos em calorias, que podem promover ganho de peso, mas também são pesados ​​o suficiente para atrapalhar o sono. Faça dos legumes a peça central da salada e opte por uma pequena quantidade de molho leve, como óleo e vinagre.